中年女人的一人食，好吃營養，飽腹不長肉。
一個人的晚餐不湊合，做一份自己喜歡的美食，吃好身體好心情好。
1、一個人的時候，我也會給自己做一份自己喜歡的美食，吃飽吃好，身體好，心情也好。
中年女人，身體一不小心就開始發福，既要管理好自己的體重，還要滿足自己的口腹之慾。
所以給自己做美食的時候，儘量科學搭配，要低脂肪、低熱量、低鹽、低糖、低油，做一份健康營養美食，吃飽、吃好、還不長肉。
2、我愛吃帶餡料的美食，也愛吃丸子，無論是肉丸子還是素丸子，都愛吃，還有夾板。每次做丸子都是蒸一大鍋，冷凍冰箱，平時吃的時候，拿出來幾個，很是方便。
今天就給自己做一份營養美味的蔬菜燴小吃。
3、準備一些自己喜歡吃的蔬菜，蔬菜的種類越多，口感越豐富，營養越全面。
我準備了花菜，韭菜，蔥頭，紅蘿蔔，白菜，紅辣椒，還有蔥蒜。
上面的蔬菜都切片備用。
4、鍋裡熱油，放一勺紅辣椒麵炒出紅油，放蔥蒜炒香，然後放紅辣椒片、花菜、紅蘿蔔、白菜，小半勺鹽、幾滴味極鮮、幾滴料酒，半勺蠔油，小半勺五香粉，翻炒一分鐘。
5、新增適量開水，大火燒開後放入蓮藕肉丸子、夾板。
6、煮兩分鐘左右，放蔥頭和韭菜，燒開後出鍋。
最後放蔥頭和韭菜很提味，蔥頭脆嫩鮮香，韭菜嫩綠，看著就想吃。
滿滿一碗蔬菜燴小吃，蔬菜鮮美，湯汁香濃，吃一碗太滿足了。飯後5分鐘就可以把鍋碗瓢盆、廚房收拾乾淨。
始終保持廚房乾淨，還有一個竅門，就是每天邊做飯的時候，邊把廚房該擦的都擦了，這樣廚房永遠都是乾淨的。
7、吃好飯，身體好、心情好，飯後打掃衛生，把家裡收拾到一塵不染，坐在窗明几淨的家裡，追劇吃零食，享受生活的小樂趣。
最美不過家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材，製作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注！歡迎大家在評論區留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。
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