4、熱鍋放入花生油，將紅蔥頭末倒入爆香，同時加入生抽和蠔油，調小火將醬汁翻炒均勻，將醬汁澆在生菜上即可...

洋蔥炒肉，一道十分家常卻非常下飯的菜，下酒也非常不錯，而且，這道菜還營養十足，因為裡面有肉，還有洋蔥和尖椒等幾種顏色的蔬菜，自然，做出來的顏色也是十分漂亮，用來待客也沒問題...

1、一個人的時候，我也會給自己做一份自己喜歡的美食，吃飽吃好，身體好，心情也好...

用清淡嫩口的空心菜與味重的蝦醬一同拌炒，食用後能令人生津，清熱敗火，味道也十分鮮美哦，糖友可以放少量蝦醬，不放鹽，來減少菜品的鹹度...

02蔥頭的做法大全家常菜NO.1洋蔥拌木耳首先準備食材如下：紅辣椒1個，木耳100克，洋蔥1個，花椒油2湯匙，辣椒油1湯匙，生抽2湯匙，陳醋1湯匙，食鹽少許，芝麻香油1湯匙具體做法如下：將木耳泡發清洗乾淨，撕成小塊備用...

然後準備食材：五花肉（略肥）、包菜、胡蘿蔔、大蒜頭、紅蔥頭開始包菜飯製作：五花肉切塊爆香出油，如果油太多請舀點起來，避免過於油膩...

牛肉粿條湯食材：牛股骨、南姜、粿條、香菜、蔥頭、牛肉丸、牛筋丸、牛雜、牛肉、鹽、芹菜步驟：1、湯底是重點...

淡菜的吃法很多，可以將淡菜曬成淡菜乾，一方面易於儲存，用來煲湯，可以增加湯的鮮度，筆者更喜歡吃新鮮的淡菜，用新鮮的淡菜煮冬瓜湯，還有祛溼的功效，新鮮的淡菜也可以直接放到清水裡煮，加兩片的姜和兩根蔥頭，味道也是極其美味的...

摘空心菜最好是一葉一莖，不能光炒葉或者光炒莖那樣炒出來口感不好...

但是，你在繼續煮下去，等鍋中的水收幹了之後，地瓜粉漿就會變得粘稠，這個時候看起來就有糊的樣子了，再到加入蔥頭油之後，整道美食看起來就高大上了很多，而且也在散發出各種食材本身特有的味道和調料的味道，這時候聞著就忍不住想吃了...

記得小時候，從不吃香菇，總覺得香菇的味道太過濃郁，吃不下去，有一次在親戚家吃飯，親戚家姐姐也不吃香菇，更稱之為“臭菇”，當時覺得找到了同道中人，但是不知何時開始，我卻對這種濃郁的味道愛不釋口，剛開始是媽媽放在三鮮湯裡面，我覺得香菇吃起來厚厚...

第7步、鬆弛麵糰的時間製作餡料：開鍋燒油先放紅蔥頭爆香肉碎兜抄紹興酒冬菇沙葛蝦仁粒鹽、胡椒粉、蠔油適量生粉水埋芡...

姜是辛溫之品，能發汗解表、祛風散寒，很多民間驗方治療風寒型感冒都用生薑做主藥，所以當人遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時服用紅糖薑湯、可樂薑湯，會取得不錯的效果...

注：將製作配料：鮮雞湯底5千克，蔥香紅辣椒油20克，醬豬肉絲70克工藝流程：初加工---熬湯底---炒肉絲---汆煮---澆湯---成菜製作步驟：1. 輔料初加工1） 蘑菇（2-3個）直刀切米字花，再分切四小塊，放置盤中備用...

其實不同地方，做出來的腸粉千差萬別，醬汁也是如此，每個地方的醬汁都會融入當地人的口味，加入適當的調料，形成當地特色的醬汁味道，今天我們就來講講廣式潮汕腸粉的蒜蓉香菇醬汁到底是怎麼配出來的...

做法：1，涼水和麵放置一邊，醒30分鐘，2，肉剁成肉末，加入適量的老抽、生抽、耗油、香油、蔥薑末入調，3，包菜焯水，剁成末，4，蔥頭切成小粒狀，5，包菜擠幹水份，與蔥頭粒，一勺豆瓣醬一起放入肉餡，拌勻6，醒好的面，做成小劑子，擀皮，7，包餃...

一般情況下用鮑魚做菜時都會把殼也用上，這樣做出來的菜可以起到錦上添花的效果來，凌愷今天在這裡介紹的原殼切片鮑魚，就是把鮑魚做好以後切成薄片，最後再擺到鮑魚殼內，最後澆上鮮美無敵的醬汁，既好吃又好看...

其次，吃洋蔥可以保護我們的血管上面說了，蔥頭中含有一種硫化物，在我們將蔥頭食用以後，硫化物就會起到擴張血管的作用，不僅如此，還可以有利的將我們的血管變軟，從而使它都是一直的處在一個有彈性的工作時期，這樣就無形中將我們的血管保護的非常的完美了...

大學時候和朋友去吃早茶時候，除了豉汁蒸鳳爪必點外，每次還要點上兩份滷雞腳解解饞，後面出來工作了，家附近也沒有早茶店，想吃雞腳只能在家自己學著做了...

我們開始和麵，那面倒入盆中，一邊用熱水一邊用冷水和成絮狀，揉成麵糰，面要稍微硬一點，不需要醒面，直接上板柔光，分成麵糰，拿出一塊戳成長條切成均勻大小的小面塊，用手壓成圓餅，拿出小擀麵杖、擀成薄片中間厚外面薄的圓片，一切準備好以後我們開始包包...