「來源: |七言日記 ID:qiyanriji」
插畫:lost7
湯圓湯圓賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓…
湯圓可能很多時大家都會吃到,但玫瑰花湯圓,是我兒時的回憶。
我小的時候住在外婆家,是那種老式的大宅子。有上堂、中堂和下堂,堂與堂之間由天井隔開。
我隨外公外婆住在上堂東廂房。西廂的房子早年被日本軍的飛機炸塌了,一直沒有修建,倒成了外公的花園。
一叢竹子、一架葡萄、一棵桑樹,幾盆盆景,一缸蓮花裡藏著好多小金魚。
那白色的茉莉、熱情的玫瑰、富麗的芍藥、小家碧玉的龍吐珠、火紅的雞冠花、秀氣的米碎蘭、還有可藥用的紅蓮……,這些都是外公多年的心血。
外公種的玫瑰花,又大又香,還可以吃。
玫瑰花還沒完全盛開,外公就把花朵剪下來,用水洗淨,把花瓣放到一個陶瓷罐裡,澆上幾勺白糖,然後蓋好蓋子封好。
平時殺雞時,雞肚子裡的那坨黃油並沒有扔掉,而是取下來,切成小塊,也是用糖醃製。
兩天後就可以動手製作湯圓了。
把糯米粉揉團,再分成n個小粉團,再在粉團裡捏個窩。這時,玫瑰花就可以隆重登場了。
把醃好的玫瑰花瓣、雞油分成小份,填進粉團裡,再把粉團封閉,搓圓,放到滾開的糖水中。
湯圓在熱氣騰騰的糖水裡滾啊滾。
外公不怎麼愛笑,但我想他此刻是最快樂的。
湯圓咕嚕咕嚕一個個浮了起來,外公先給我乘起幾個涼著,一邊吆喝大家,湯圓好啦,快來吃湯圓囉!
剛煮好的湯圓很燙,外公把湯圓端到葡萄架下,那裡風大,湯圓很快就涼了。
我總是小心奕奕地咬一口,是軟糯的粉團。
再一口、再一囗,玫瑰花瓣混合著雞油的甜香,在口腔裡嗶出來,形成了無比奇特的馨香,在口中慢慢化開。
香甜的味道刺激著味蕾,成了我兒時難忘的回憶。
玫瑰花只在夏季盛開,所以玫瑰湯圓並不常做。
隨著我長大,回到父母身邊上學,玫瑰湯圓就再也無緣品嚐了,可那體驗至今都難以忘記!
晚安。
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七言日記
所有說不出口的深情,都藏在每天的晚安裡。
這個時代變化的太快,我們有太多想要留住的東西,
那些逝去的美好總讓人惋惜遺憾。
有時候所謂孤獨就是,
有的人無話可說,有的話無人可說。
七言會一直都在,這裡很安全,
你可以敞開心扉,無話不談。
在這裡
每一張照片,都是時光的標本。
每一個故事,都是歲月的痕跡。
我是七言,有幸遇見,我們一起向前。