身邊胃不好的人太多了，看到他們難受的樣子我也跟著難受。現代人工作和生活壓力大，飲食生活作息不規律，很容易影響腸胃健康。都說胃病要三分治，七分養，胃不好主要還是靠養，靠平時的飲食養。別等到胃疼的時候再去養胃，平時就要養成良好的飲食習慣。說到養胃的食物，大家可能首先想到的就是小米粥了，小米粥確實是很好的養胃的食物，但是也不能光喝小米粥不是？今天小編就要分享大家一個養胃的食材——茴香。
茴香中有一種物質——茴香油，平時人們多吃一些茴香能吸收大量的茴香油，這種物質可以刺激人類的腸胃，能加快消化液分泌，也能促進腸胃蠕動，可以讓腸胃的消化能力明顯提高，最適合那些消化不良和腸胃功能較差的人群食用。而現在，也就是7月份正是茴香苗最嫩的時候，過了這個時候茴香就會變老，口感就不好了，大家尤其是胃不好的人不要錯過了。今天分享大家一個茴香炒雞蛋的做法，一起來看一下吧。胃不好要靠養，養胃別隻知道喝小米粥，多吃它，越吃腸胃越健康。
【茴香炒雞蛋】
食材：茴香、雞蛋、食鹽、白糖、橄欖油。做法步驟：
第一步：茴香洗乾淨切段；雞蛋敲入碗中，加少許清水攪拌均勻，加水可以讓雞蛋口感更加的滑嫩。
第二步：鍋燒熱，倒入適量的油，油熱之後倒入雞蛋液，滑炒至七分熟，加入茴香段，大中火翻炒2-3分鐘，加入適量的食鹽、白糖調味，炒勻即可出鍋。
胃不好就要養，除了喝小米粥，常吃茴香也是個不錯的選擇，能很好的養胃，越吃腸胃越健康，現在正是茴香最好吃的時候，大家趕快試試吧。
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