燕麥別泡牛奶了,早餐這樣食用,不僅管飽還能減脂,很多人不知道

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秋季,天兒也越來越冷了,早上是更加的不想起床,更別說早起做早餐了。但今天就介紹款我最近超級喜歡的早餐吃法。不僅營養高,管飽還不長肉,一次做上些密封起來,什麼時候想吃的時候拿出來食用即可,可謂是懶人必備的食物了。這個早餐就是格蘭諾拉麥片了,也是我對燕麥有了新的認識,以後吃燕麥再不用泡牛奶了,這樣做會更加的美味健康呀!

格蘭諾拉麥片,做法也是蠻簡單的,其實就是把燕麥片+堅果碎+各類果乾+蜂蜜+細砂糖,混合均勻後,放入烤箱低溫烘烤即可完成。烤完的燕麥片香脆可口,有著濃濃的堅果的香味,越嚼越香,可謂是越吃越上癮,如果一次做得量多的話,食用的時候就會方便多了。一日三餐和下午茶都可以靠它解決,早餐可以搭配酸奶,豐富口感,午餐可以拌沙拉食用,晚餐拌水果,都是很不錯的選擇呢。最為關鍵的還是這款麥片除了營養豐富,還有大量的膳食纖維,熱量很低,大家吃了也不用擔心會發胖哦。

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當然想把這款格蘭諾拉麥片做的酥脆也是有技巧的,再沒做之前看了不少這個麥片的做法,大多數都建議不要用即食燕麥,說口感超不好,實際上只要按照我這個做法做的話,不管你選擇什麼燕麥片都可以把它做成功的。這個技巧就是燕麥片烘烤的溫度要低,選擇150到155度之間,然後就是每隔10分鐘取出來翻次面,並攪拌均勻,重複三次這個過程,就能保證讓你的麥片做的香脆可口呀。燕麥別泡牛奶了,早餐這樣食用,不僅管飽還能減脂,很多人不知道。燕麥,這樣做不僅營養豐富,吃的還健康,老人孩子吃了,身體好呀。快來學習如何做成的吧!

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重點小貼士:

1、堅果和果乾選擇自己喜歡的就好。

2、香草糖是由香草莢和細砂糖混合做成的,沒有的話用細砂糖代替即可。

3、沒有烤箱的話,還可以選擇用炒鍋小火炒熟,但一定要呈現金黃色即可完成。

食材:

生燕麥片200g,低筋粉25g,堅果100g(腰果、巴旦木仁、榛子仁、開心果仁、夏威夷仁),果乾60g(蔓越莓幹、黑加侖幹、金桔幹、紅棗幹、)玉米脆片20g

調料:

橄欖油20g,香草糖35g,蜂蜜65g

做法:

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1、備好食材,提前把堅果和果仁切成顆粒備用。

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2、燕麥、堅果和果仁混合均勻。

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3、橄欖油、香草糖、蜂蜜混合均勻倒入燕麥片中。

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4、用勺子攪拌均勻。

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5、然後倒入烤盤中,鋪均勻。

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6、烤箱預熱155度,上下火,中層,烘烤40分鐘,每隔10分鐘取出翻一面即可。直至烤到金黃色,酥脆即可完成,取出放涼後裝入密封罐子,可以當作零食食用,也可以加入酸奶中增加口感都是不錯的選擇。

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