涼涼的洋溢著椰香和令人瞠目結舌的色澤，這款椰子蝴蝶豌豆花波巴茶是開春最好的調節劑！搭配甜椰奶和珍珠奶茶，它是一種可愛的暢飲甜點。
一種
神奇
的成分
蝶
豆花植物原產於大多數東南亞國家，但最近才被引入其自然領土之外。
除了用於茶或作為食品以外，幾個世紀以來它一直被用作流行的植物染料。
作為茶的最巧妙的事情是它的變色特性。
在沖泡狀態下，它是充滿活力的藍色。
用少許檸檬汁改變pH值，它就會變成亮紫色！
哇！真好看。泡好的茶有點小麥味，我認為有全麥穀物的香氣。其他人將其描述為泥土和青草的芬芳，但它不像抹茶、綠茶那樣濃郁的茶香。它很輕，很容易隱藏在其他口味後面。
這種飲料香甜可口，帶有清爽的椰子味。
柔軟、耐嚼的木薯珍珠製成這種半飲料半甜品。
蝶豆花茶的顏色感官要多於味道，對我來說不僅僅是一種新鮮事物。它的
顏色太美了，讓我想起海水，我只想一頭扎進去。
配方用料
這個食譜將產生大約 5 份飲品
簡單糖漿
200克 糖
200克 水
5克 椰子粉
Boba
2000克 水
1包 幹波巴木薯珍珠——快煮5分鐘
蝶豆花茶
200克 幹蝶豆花蕾
400克 開水
甜椰子奶油
1罐 椰奶——搖勻
150克 甜煉乳
碎冰 適量
首要任務是煮一些boba。可以在網上找到一個小包，
這
是我用的那種，煮得很快。在這個食譜中使用 5分鐘的快煮模式。
接下來泡茶，讓它靜置約10分鐘。它會經歷幾種美麗的顏色強度。當顏色為深藍寶石藍色時，它已準備就緒啦。
將花朵濾出並用勺子背面按壓以去濾儘可能多的液體，使用前讓它冷卻。
接下來是最甜蜜的部分！將椰奶和加糖煉乳混合在玻璃杯中，一起攪拌直到沒有椰奶固體塊。
這個食譜的份量是可變的，只要比例對不需要太精確的克數。分量的多少取決於你的玻璃大小，本食譜你會得到大約 5份。儘可能多地放入boba並在每個玻璃杯中加入牛奶混合物的1/3左右，用碎冰將玻璃杯裝滿。
將泡好的茶倒入杯中，牛奶和茶會輕微旋轉和混合，但它們大部分會保持分離，因為加糖的牛奶混合物比茶重。在決定是時候將它們混合起來之前，它們會保持漂亮的半漩渦狀！
