年味的腳步是越來越近，年味的味道是越來越濃。
不知道你家的年貨現在已經置辦得怎麼樣了呢？冬天是吃橘子的季節，不知何時起沙糖桔已經代替了傳統的橘子，小時候吃的大橘子都已經很少見了，更為歡迎的是這種小橘子。
最近這兩天沙糖桔也是很火，有一句話說得好
，沒有一箱沙糖桔是能過夜的
。他彷彿就是有一種魔力放在那裡，讓人吃了一個還想吃下一個，看劇的時候吃，聊天的時候吃。
記得以前砂糖桔很貴，十幾塊錢一斤的價格，不知從什麼時候開始變得很便宜，我們這邊的砂糖橘現在才三塊一斤，大飽口福。是每年都不能少的水果，
橘子也寓意著大吉大利，新年，家家戶戶都要買上幾斤的沙糖桔，品嚐或者擺放。
沙糖桔口感清甜，汁多味美，而且肉質肥厚，好吃得停不下來。
關鍵是現在市面上魚龍混雜，各種無良商家用假的沙糖桔來冒充真正的沙糖桔。導致我們買回去的沙糖桔口感非常酸澀，吃起來也非常難吃。
那我們該如何挑選沙糖桔呢？下面就來給大家分享，這幾點只要掌握好，保證您挑選出來的沙糖桔，各個香甜，美味多汁。
1、看錶皮
我們買回來正宗的沙糖桔果皮會有很多像砂糖粒一樣的小圓點，手感比較粗糙，圓點越密集，口感就代表越加的甜美。
而且沙糖桔的顏色橙黃而有光澤，皮薄而容易剝。
很多人買沙糖桔都願意買那種表面光滑的，
但是這樣的沙糖桔其實口感並不好
。買沙糖桔的時候一定要注意果皮上有沒有小圓點，要是沒有的話，很可能就是冒充的沙糖桔。
2、看果臍
一般挑選沙糖桔的行家都知道看，買沙糖桔可不能只看大小，從果臍的位置就能夠判斷沙糖桔甜不甜，要是過去比較大圈的話，
就被稱為“母橘子”
，沙糖桔也是一樣，小圈兒的口感也不差，只是在對比的情況下才能吃出來。
所以我們購買的時候可以看一下果臍，就是比較大一點的話就可以購買了，皮
兒比較薄，口感更甜
，如果沙糖桔的果臍是一個點的話，就會說明果實會相對厚實，口感也會差。
3、看葉子
我們在購買沙糖桔的時候，一般都是整箱來購買的上面會有很多沙糖桔的葉子，我們也可以觀察一下沙糖桔的葉子。
新鮮的沙糖桔的葉子是綠色的，要是有發黃乾枯的，
那麼就說明這個沙糖桔的新鮮感比較差。
小結：
過年你家買沙糖桔了嗎？想要保證沙糖桔新鮮度，還要在一堆沙糖桔裡面逐個挑選，才能保證質量，按照我的方法挑選沙糖桔，
保證買到的沙糖桔又甜又正宗。
關於挑選沙糖桔的小技巧就說到這裡，大家還有什麼辦法可以分享出來一起探討。