你知道嗎?中國兒童青少年肥胖率10年增長2倍,達到5300萬,並且
超重肥胖率
已經達到了16%!
要知道
中國平均肥胖率
為
12%
左右,肥胖總人數
世界第一
,這說明青少年兒童肥胖率,已經遠超成人的比例!
傳統習慣總覺得把孩子白白胖胖的比較好,但是超重肥胖,除了身體不健康,對孩子也是一種負擔,影響學習和生活。
肥胖已經成了危害孩子
健康三大“殺手”之首
,除了缺乏運動,
高熱量高糖分的食品
也是一個最重要的原因。
雖然很多家長已經有意識控制孩子進食
漢堡、可樂或薯條
這樣的高熱量食物,但我們的傳統主食——大米,其主要成分同樣是澱粉,其實就是糖類。
針對這種情況,德國廚具世家Velosan“韋諾森”,研發了一款
智慧降糖電飯煲
,它模擬傳統的“
瀝米飯
”煮飯方式,使
大米脫糖並讓米湯分離
,這樣飯更香還能降糖,好吃不發胖。
說到“
柴火飯
”,相信很多有過農村生活經歷的朋友都吃過。早上煮飯的時候,米飯半生不熟的時候撈出來瀝米湯,再放到鐵鼎或木桶裡蒸。而米湯裡還會有少量米,可以再加點南瓜或紅薯煮成粥。
在小編的記憶中,這種“柴火飯”比現在的千元機電飯煲煮出來的飯,還要
香軟可口
。
而這款德國 Velosan 降糖電飯煲就可以做出這種
降糖柴火飯
,操作非常簡單,步驟大致可以分為三步:
煮、濾、蒸。
它透過模擬瀝米飯的煮飯過程,但又不需要瀝米飯的方式就真正做到
水米分離
。大量從大米中析出的支鏈澱粉。少了這部分澱粉,米飯的含糖量會降低很多,好吃也不怕發胖了。
第一步煮飯,溶出澱粉,加熱沸騰;
第二步濾,雙內膽分離米、湯。
第三步蒸,利用蒸汽充分加熱,蒸熟蒸出米飯,達到香而不甜。
這樣做出來的米飯鬆軟好吃,還能降低裡面的含糖率。
經過權威檢測機構SGS認證,
Velosan降糖電飯煲
蒸完後的米飯澱粉含量確實
降低了34%
,效果強大。
當然,除了做降糖飯,正常的米飯,雜糧飯、煮粥甚至蒸菜、燉湯一樣不在話下,花一個鍋的錢,也能製作多種美食。
8h的預約時間,煮粥煲湯都可以。
用這款電飯煲來煲出來的雞湯,保留了雞肉原有的風味,美味又養生。
做煲仔飯也不是問題,傳統風味,好吃極了。
操作過程簡單易學且十分方便,各種模式全中文操作按鍵,一目瞭然。
採用食品級材質的子母雙膽,不但不粘鍋,還可拆洗的不鏽鋼蓋,清洗簡單容易。
最關鍵的是,降糖效果超棒,再也不用擔心血糖升高的問題!煲出來的米飯含糖低健康美味,好吃又不用擔心發胖。
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