買回來的杏子吃不完?教你做杏果醬,甜蜜的度過這個夏天

隨著溫度漸漸升高,我們所熟知的各種水果也都開始漸漸的上市了,其中杏子就是裡面的一道獨特風景線。杏子作為一種水分多糖分高的水果卻有著很大眾化的價格。平時在超市裡面10塊錢可以買上一大袋,而且個個都酸酸甜甜,汁水特別充足,很適合作為夏天的看電視神器。

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但是作為一種特別好吃的水果,他也有著他獨特的缺點,就是儲存週期太短,我們剛剛買回來的杏子一定要在兩三天之內吃完藥,不然就會壞掉,而且杏子成熟的週期也是很短的,基本上2~3個星期之內樹上面的杏子都會掉光了。但是有些朋友會說,光是那兩個星期還不足以滿足他對杏子的喜愛,那其實針對這一方面,我們可以將杏子做成自己愛吃的國家,想儲存多久儲存多久,不僅可以用來塗抹麵包,還可以將它放在水裡面直接喝下去,對身體也是有著補充維生素的作用,營養又健康,那下面沐沐來分享給大傢俱體的操作步驟吧。

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1:首先我們準備一些自己吃不完的,已經熟透了的杏子,用食用鹽塗抹表面在流水下面沖洗乾淨。然後我們將杏子皮去掉,再把裡面的核也去掉,放到一個鍋中。

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2:像鍋中倒入一些白砂糖或者是冰糖,先開中小火將糖融化,然後再小火慢熬10到整個杏子醬變得軟軟黏黏的就可以關火了。

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3:最後把我們做出來的杏果醬放進準備好的密封罐子裡面,就大功告成啦,想要吃的時候隨時將它拿出來吃就好了,平時放在冰箱冷藏裡面會增加它的保質期。

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好了,那今天的分享就暫時到這裡,喜歡吃什麼,可以在評論區給沐沐留言,我們明天再見呀!

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