被成都伢子爭相打卡的薯仔,每天現炸,四種花樣吃不膩

同為吃貨經常會被南方朋友的“鄙視”,每當說起南方的美食小吃一副驕傲的你來打我的表情:“在南方你隨便找一家餐館都好吃,因為不好吃的餐館在南方根本生存不下去。”“即便是最簡單的小吃我們做出來也不一樣。”

之前一直不太信,結果成都一家簡單的不能再簡單的街頭薯仔讓人大開眼界。

被成都伢子爭相打卡的薯仔,每天現炸,四種花樣吃不膩

薯片薯條本就是氾濫了的小吃,哪個超市貨櫃上沒有薯片?哪個炸雞漢堡店裡沒有薯條?但是在這家饞掉牙街頭薯仔的小店裡,現炸的土豆也能做成我們吃不起的樣子。

店裡的招牌街頭薯仔總共四種,脆炸土豆片,巨無霸薯絲,狼牙土豆,鍋巴土豆。所有的土豆都是新鮮現炸,而且個頭大小差不多,所以切出來長短大小非常整齊,再加上油炸之後的金黃色在賣相上就已經贏了。

被成都伢子爭相打卡的薯仔,每天現炸,四種花樣吃不膩

店裡還有撒料和醬料,搭配著形狀不同的薯仔,有了口味和口感上的組合搭配。一道小小的炸洋芋,進店的人可以說是人手一份,這個小吃也爆發出極大的潛力,每天都有不少年輕人爭相排隊打卡。

不過好在出餐快,所以隊伍長一點也沒關係,一位接一位流動得很快。老闆用紙質的包裝裝好這些薯仔,一根細細的牙籤代替一次性手套或者一次性筷子,反而更顯精緻。

被成都伢子爭相打卡的薯仔,每天現炸,四種花樣吃不膩

老闆說他做的薯仔就是想作為一種普通的街頭小吃,沒想到大家這麼喜歡。現在已經成了美食號必推和美團上榜小吃。

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