俗話說，天下美食多得是，只有在吃貨眼中好吃的，那才叫做是美食。因此，小龍就踏上了尋找各類美食的道路一去不復返。每次旅遊都想去品嚐很多好吃的東西，哪怕自己吃撐了，也會把自己胃裡的夾縫騰出來留給美食！
前段時間的旅遊發現的美食太多，簡直讓小龍難以忘懷！特別是遇到的一對父子，他們做的滷味簡直可謂是第一眼看上去不忍直視，特別像是一個髒攤，但是吃了之後感覺，簡直像是人間美味！怪不得有回頭客說，現在你嫌棄，過會你有錢都買不到！
這對父子的相處方式和賣東西的方式都特別的特立獨行，那就是盯著一個大鍋，不管顧客在一邊站多久都拒之不理，只是盯著他自己的鍋。但是小龍卻盯上了他們家的滷味，不料卻被食客攔住說，請先排隊。一臉懵的小龍只能在排隊中瞭解情況。
在排隊的過程中，小龍瞭解到，原來圍著這對父子旁邊的顧客們都是在暗中排隊等待，並不是說站在旁邊圍觀。在等待的過程中，小龍趁機去找老闆聊天，得知每天這對父子要煮六大鍋，一鍋能放進去兩百斤的豬，一天基本上能賣到六套豬。甚至還有回頭客表示，別以為看著髒，其實你並不知道滷水就是要越髒越好吃，越髒越美味！
小龍從老闆的兒子口中瞭解到，小夥每天都得凌晨時分起床去到養豬場拿新鮮的豬，再等待清洗完畢之後拿到攤前準備營業。這也就是大家常吃到的滷味，裡面的湯汁也就是滷水。將滷水放進在鍋中，再將豬肉以及豬頭、豬蹄等豬身上能吃的東西都放在鍋中。用大火滷上三個小時即可，所以每天這對父子都是守在鍋邊，等到滷味出鍋基本上就被哄搶完了。
這位老闆的兒子表示，自家的滷味不僅味道十分吸引大家的關注，甚至買回家之後只需要稍微做點處理或者不用處理就可以吃，所以才會深受鄰里鄉親們的喜愛。還有一方面那就是，第一次見到的顧客會覺得怎麼會有人做這麼髒的東西，一定不會買，但是給他們免費品嚐過之後，他們都會紛紛表示：“真香！給我來個十斤！”久而久之，顧客就多起來了。
這對父子的奇特做法確實很容易吸引眼球，但是吸引小龍的並不是它的“髒”，而是它入口之後的感覺真的很好！所以說，一個東西賣得好並不是沒有道理的，而是它真的會用自己身上的特色吸引大家的關注和喜愛。
所以，你們喜歡吃豬肉嗎？你們喜歡吃滷味嗎？你們家鄉有什麼奇特美食？歡迎大家在評論區告訴小龍哦~