隨著我們來到城市生活，稻田、蛙鳴、炊煙這些典型的鄉村印記都在我們腦海裡逐漸模糊，但有一種東西卻日久彌新，一直深深的刻在我們的心裡。那就是那些陪伴我們的食物，停留在舌尖的記憶。
江南百花雞，白綠紅色鮮豔，質地脆嫩柔軟，清淡爽口味美，難得的美食。即將失傳的美食，百花雞，將蝦膠攤瓤在雞皮內側蒸熟而成。裝盤時以江南名花夜來香或白菊花伴邊，故稱為“百花雞”。
金蟬，味道鮮美，深受大眾喜愛。金蟬具有高蛋白、高營養、純天然、無公害、純綠色等特點金蟬既為傳統的一道藥膳上品，金蟬又名知了猴、嘛嘰嘹，各地叫法不一其營養價值非常高。也是我國一味常用中藥材，在我國各個地區，。當小編還是一個小孩子的時候，物質匱乏，並沒有太多的選擇，特別是在農村，但是現在老家的金蟬已經越來越少了，很難找到了，慢慢的也吃不到最愛吃的金蟬了。但是這些卻承載了我們最美好的回憶！
八寶茶，是用一個非常大的大水壺裝著的飲料，再搭配葡萄乾、山楂、薏米等等，讓人回味無窮。價格還很便宜呢，在冬天的時候喝上一杯，全身都暖和呢！八寶茶也被譽為古絲綢之路上的璀璨明珠。數千年的八寶茶傳承，已經形成一種民族文化，在寧夏的大街小巷，經常可以看到三五好友，去茶館刮上一碗八寶茶。如今八寶茶漸漸地快消失了。
夏天大家都愛吃冰棒，有一款綠色的“大舌頭”冰棒尤其讓人難忘，因為這種冰棒舔著舔著，就軟了，就像人的舌頭一樣甩來甩去的，很有趣，味道也和果凍一樣，非常美味，這種雪糕也快消失了。你還記得小時候來回甩嗎？
小時候在家裡做作業時，突然聽到砰的一聲巨響，我就知道，那是賣爆米花的老爺爺又來了。還記得小時候在趕集市場上見過的爆米花機嗎？小孩看見最興奮了，因為可以吃到剛蹦出來的爆米花，又脆又甜。現在老伯用來弄這一到幹嘣雞，看著流口水了。老式爆米花現在你還見過嗎？想想就懷念小時候的老式爆米花。
這些小時候的美味你還記得嗎？