土豆對於不少人來說，都是非常好吃的一種蔬菜。它不僅僅營養豐富，最主要的是口感好，做法百變，幾乎每一種做法都非常好吃。在這裡，小編給大家介紹幾種比較常見的土豆做法，絕對人人都喜歡吃。
一、土豆火腿餅
準備材料：土豆、火腿、胡蘿蔔、麵粉、鹽。
步驟：
土豆刮乾淨放蒸鍋裡蒸熟。
在蒸土豆的時候，胡蘿蔔洗乾淨，切成小丁。火腿也切成小丁。
土豆蒸好後，碾壓成土豆泥，將胡蘿蔔丁和火腿丁加入土豆泥中，再加點麵粉攪拌均勻。
將混合好各種材料的土豆泥捏成小丸子，平底鍋刷少量的油，然後將土豆小丸子壓成餅狀，煎至金黃即可。
二、土豆絲絲餅
準備材料：土豆粉、土豆、青紅椒、鹽、味精。
步驟：
將土豆洗乾淨後，切成細絲放入碗中，加點土豆粉或是紅薯粉攪拌均勻。
青紅椒洗乾淨，寫成丁，灑進土豆絲裡。
鍋中放油燒熱，將上面步驟的土豆絲倒入鍋中，用鍋鏟弄成圓形，煎至金黃即可。
三、瘋狂麻辣土豆
準備材料：土豆、紅油辣椒、幹辣椒麵、味精、醬油、醋、花椒粉、蔥花。
步驟：
土豆洗乾淨，用狼牙土豆切割器切成狼牙土豆。
鍋中放入大量的油，燒熱後，將狼牙土豆放鍋中炸至金黃熟透。
炸好的狼牙土豆，瀝乾油放進碗中，碗中加入紅油辣椒、幹辣椒麵、味精、醬油、醋、花椒粉、蔥花等，攪拌均勻即可。
四、土豆可樂餅
準備材料：土豆、胡蘿蔔、玉米粒、澱粉、雞蛋、麵包屑、鹽、黑胡椒。
土豆刮乾淨後，蒸熟。
胡蘿蔔、玉米粒放水中焯一下。
煮熟的土豆碾壓成泥，新增胡蘿蔔粒和玉米粒，再加上鹽、黑胡椒碎拌勻。
將拌好的土豆泥均勻揉成丸子。
揉好的土豆泥丸子裹上一層薄薄的澱粉。
然後再裹一層雞蛋液。
最後裹一層薄薄的麵包屑。
鍋中熱油，放入土豆泥，炸至金黃即可。覺得味道單一的話，可以加點番茄醬或是沙拉醬哦。
五、乾鍋土豆
準備材料：土豆、豆瓣醬、蔥花、鹽、醬油、蒜、辣椒麵、洋蔥。
步驟：
土豆削乾淨，切成片。
鍋中放油，將土豆炸至金黃，撈出瀝乾備用。
鍋中留餘油，放洋蔥後，再放蒜片，豆瓣醬適量，放花椒粒炒香。
把煎好的土豆片倒進去翻均勻，撒上點辣椒麵後，再裝入乾鍋，撒蔥花白芝麻，完成。
