想親口品嚐動漫裡的美食嗎？
想知道它們是不是真的會發光麼？
想親眼看見它們是如何被還原的嗎？
《漫食Ctrl＋C》滿足你。
本次要還原的動漫美食還是來自
有著一扇神奇的門的
《異世界食堂》
親愛的朋友們，我可想死你們了~因為我知道，每到更新食譜的時間，你們都會準時在這裡等著小編的到來。那麼今天的我，不負眾望的帶來了一道新的菜品，這道菜既充飢又具備著酥脆的口感，而且呈現出來搭配感十足。今天要帶來的就是《異世界食堂》的——-炸豬排蓋飯
這集的異世界食堂，獅子萊昂內爾在輸給半精靈後被囚役在角鬥場牢房，在第一局於蠍獅對抗前就失去信心，認為自己時日不多，卻發現牢房裡有一道門，開啟後發現竟是貓屋西餐廳，點菜時他說自己想要吃到贏得戰鬥的食物，老闆便遞上炸豬排蓋飯，正因為這諧音是“贏”的炸豬排蓋飯，使他屢戰屢勝，成為了角鬥場上的最強戰士。
肯定有很多小夥伴想要了解這道代表“贏”的炸豬排蓋飯，為什麼會有這麼強大的力量，主要是因為兩個食材的搭配。因為如果單單吃豬排的話，肉的味道太過濃厚，會有些油膩。只吃白米飯的話，又會覺得太過清淡，正是二者的搭配，一勺挖下去，同時吃進豬排和米飯，整個滿足感爆棚，瞬間滿血復活，恢復體力，香酥的炸豬排配上軟糯的米飯，正是在疲倦和失意的時候恢復能量的至關法寶。
說到這裡，我估計大家也控制不住的留口水了，那勞累了一天工作辛苦的你，趕快來學習一下這道炸豬排蓋飯吧！
Feed 1-2 | 60min
=步驟=
=步驟=
豬裡脊肉切片，用肉錘錘松。
豬排上放上蒜，姜，醬油，味淋，鹽，黑胡椒，醃製半小時。
用柴魚片熬製高湯，過濾。
在高湯中加入醬油，老抽，味淋，糖待用。
豬排上粘上澱粉，雞蛋液，麵包糠，下鍋炸至金黃。並切成條狀
鍋中倒入柴魚高湯，放入少量洋蔥，加入切好的豬排。
在豬排上澆上雞蛋液，小火慢煎。
將煎好的豬排放在米飯上，擺盤。
溫馨提示
請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的。
豬排一定要錘松之後再烹飪，不然會咬不動。
熬製高湯的時候可以放入適量蝦頭，這樣高湯的味道會更鮮美。
切豬排的時候最好不要切斷，不然後面不好烹飪。
米飯上澆點湯汁味道會更好。
這就是我的炸豬排蓋飯，現在變成我們的啦，希望你能喜歡。快點模仿起來吧，記得回來交作業哈，做得好的小夥伴可是有獎勵的哈
●End●
——如果喜歡，快分享給你的朋友吧——
讓我們一起在這裡，吃吃，喝喝，聊聊美食