關於獼猴桃，我相信大家都不是陌生人。維生素c最豐富的水果除了維生素c外，還富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、各種維生素，有水果大王的稱號，有著獨特的味道和香氣，受到很多人的喜愛。
吃過獼猴桃的朋友們都知道，目前市面上的獼猴桃分為綠色心臟的獼猴桃和紅色心臟的獼猴桃兩個品種。外表沒什麼不同，但獼猴桃的中間部分需要切開才能知道顏色不同。那麼，除此之外，獼猴桃紅心和綠色胸的區別是什麼呢？今天在小平，我來分享獼猴桃的差別。
吃了20多年的獼猴桃後，才知道“綠色心”和“紅色心”的區別！好像白吃了
2、從營養上面
紅心獼猴桃成熟了，吃起來有點酸，但成熟度越高，甜味越高。因此，如果想吃甜的融化的獼猴桃，一定要在熟透後吃。紅心獼猴桃吃起來更甜更爽，其甜味比融化的獼猴桃高得多。
2、從營養上面
兩種獼猴桃都含有大量的維生素c，獼猴桃的維生素含量比檸檬高10倍以上，但是紅心獼猴桃的數量遠高於融化的獼猴桃。對老人和兒童來說是很好的鈣補充劑。因此紅心獼猴桃的營養價值遠高於綠心獼猴桃的身高。
以上兩點就是紅心獼猴桃和融化的獼猴桃的區別。如果兩者都不知道，你有沒有覺得長期以來獼猴桃都白吃了？獼猴桃的味道和營養價值要求不高，但兩者之間沒有太大的差別，要馬上分辨好壞，獼猴桃比融化的獼猴桃更受歡迎。