諸老大品牌創始於1887年（清光緒十三年），是迄今可追溯的歷史最悠久的粽子品牌，是中華老字號，被列入“浙江省非物質文化遺產”名錄，是中華名小吃百年老字號，只為一口好棕！
粽子都是純手工包的是個沒法特別大產能的產品；現在也就最多40萬隻一天 最高產能；他們的是枕型粽相比四角粽更難包；而且粽娘工資更貴，有自己的專業粽子研發團隊，研發總監為非遺裹粽技藝傳人薄師傅，擁有近百款口味粽子產品庫。
粽子的豬肉供應為膳博士黑豬肉，工廠供應鏈優勢：浙江青蓮食品是諸老大戰略合作伙伴 ，2007年起，連續為中國極地科考隊“雪龍號”供應肉製品膳博士品牌黑豬肉，穩定保障肉粽類餡料供應。
首先，我們的粽子是枕型的，是湖州的百年傳承 ，是枕型粽的代表。其次，我們做粽子是專業的，而且可以完全匹配上匠心兩字。
諸老大用首創的洗沙工藝，經過12道洗沙工藝（選料-淘洗-浸泡-燒煮-去皮-研磨-洗沙-研磨-洗沙-配料-炒沙-成型），和其他豆沙粽相比，口感更加細膩。洗沙粽的原輔料都是用江蘇南通的紅小豆，皮薄肉厚，粉質細膩，更容易起沙，和東北紅小豆相比，生長於南方的南通紅小豆因降水多，其水分也更多，降低了甜度，皮也更薄，更細膩綿軟。洗沙粽炒制中放入了經過120℃4小時的火煉豬油，更具有香味。將純正豆沙條+秘製糖板油裹進東北糯米中，真材實料，口口有餡這是我們全國聞名的甜粽的工藝。
招牌甜-經典洗沙粽：諸老大用首創的洗沙工藝，經過12道洗沙工藝，口感更加細膩。洗沙粽炒制中放入了經過120℃4小時的火煉豬油，更具有香味。
花式甜-桂花洗沙粽：在招牌甜經典洗沙粽的製作工藝上和招牌口感的基礎上，加入了桂花，使得整粽更香氣誘人。
招牌鹹-蛋黃黑豬肉粽：蛋黃粽作為所有招牌粽中最為經典也最貴的一款單品粽，也是最受大家歡迎的熱門單品，每一口鹹粽都醬香入味。再加上整顆的蛋黃，蛋黃沙感細膩，回味無窮。
高階鹹-XO醬黑豬肉粽：該款口味粽子只在諸老大的高階禮盒“茶經”三部曲中出現，用XO醬作為主味研發的粽子，使得不買高階禮盒就能吃到高階口味的粽子。
高階鹹-黑松露黑豬肉粽：黑松露作為米其林的常客，“餐桌上的黑鑽石”，粽子剝開後，黑松露點點可見，香氣撲鼻，咬一口醬香工藝的糯米與醬香工藝的黑豬肉與脊膘以及黑松露四者結合，簡直人間美味。
招牌甜-蜜棗赤豆粽：諸老大的甜粽口口有餡，裹粽時赤豆與米均勻攪拌，這樣使得粽子佈滿赤豆，再將蜜棗作為餡料包裹其內，粽身赤豆滿滿，粽內蜜棗甜甜，甜甜的蜜棗給人甜甜的心情。
招牌鹹-醬香黑豬肉粽：選用純種黑豬的後腿肉作為該粽的原料，黑豬肉粽的米與肉比例高達64：40，其他為脊膘的比例，餡料相比其他粽子更高。糯米與黑豬肉都經過120分鐘的獨特醬香工藝，然後進行裹粽。每一口鹹粽都醬香入味。
招牌鹹-梅乾菜黑豬肉粽：獨家的醬香黑豬肉工藝與梅乾菜的結合，使得整個梅菜黑豬肉粽更加口感完美，每一口醬香入味的粽子加上梅乾菜的口感，絕對是招牌中的招牌。
養生粽-黑芝麻核桃粽：這是一款特別的粽子，黑芝麻核桃作為養生大軍中的一員被諸老大選中，芝麻的香味與核桃的顆粒感作為餡料裹進諸老大的枕型粽中，每一口都麻香四溢。
諸老大粽子採用的糯米都是東北圓糯，上好東北糯米，顆粒飽滿潔白，口感佳；粽葉是用高山伏箬，寬大的粽葉包裹著圓潤的糯米，將清香浸入糯米中。
諸老大粽子端午肉粽子大肉粽真空散裝鮮肉粽子特產早餐黑豬肉粽
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