水泡蛾螺，也有的地方叫它假鮑魚、老婆腳等，因為它的足長得像鮑魚的足，再加上口感類似於鮑魚，才被稱為假鮑魚，是因為它的外形像極了過去女人的小腳，所以有些地方叫它老婆腳，
海產品營養成分非常高，這是大家都知道的事情，再加上他們住在海里，所以很難抓到，所以海鮮的價格都比較貴。
就比如說鮑魚，它對於普通人來說其實都算是貴的了，其實鮑魚還有一種能和它媲美的東西呢！雖然說裡面的營養物質不能完全比得上它，但是也是非常有營養，味道也好吃，如果大家嫌鮑魚貴就買它，肉質鮮嫩有彈性，多吃補鈣又長個兒！這種海鮮被稱為“鮑魚”，因為肉的質量和鮑魚相似，所以取了這個名字，有水皰蛾的螺這個名字，其鈣含量足夠，適合老人和孩子食用，可以促進骨頭的發育，這也是屬於比較平價的海鮮，只不過10元一斤，煮一下就可以吃。
但是我幾天給大家分享的食譜是烤假鮑魚，很好吃，請大家來看，蔥烤假鮑魚的做法：步驟一，買假貨鮑魚，買來後放入盛有清水的盆裡，在水裡放入適量的澱粉，用手揉搓假鮑魚的身體，一定要揉均勻，去除外面的粘液，把外面的粘液洗乾淨後，向清水一個一個地衝洗，洗乾淨後放在盤子裡，然後洗幾根蔥，切蔥，我想準備一半檸檬，但是需要檸檬汁。
步驟二，將適量的水倒入鍋中大火，煮沸後加入適量的鹽，注意不要放太多鹽，將準備好的鮑魚放入鍋中，放入適量的水，混合煮開，煮6分鐘左右，撈起煮好的假鮑魚，再在清水裡煮一次，洗一次，那個溫度下降了，冷了的話，可以把裡面的肉拿出來，扔掉吃不完的東西，其他的東西洗乾淨後，切成小塊備用，步驟三，鍋內加入適量的油，等油沸騰後，將切好的蔥放入大鍋中翻炒，等香味出來後，將處理好的假鮑魚片放入鍋中翻炒，翻炒後加入少許檸檬汁，去除腥味，適量撒上鹽翻炒，炒假鮑魚熟了的話，可以把鍋拿出來。
蛾螺為肉食性螺類，其中有些種類主動捕食獵物，另一些為腐食性種類。它們的獵物包括海膽、蠕蟲、
甲殼類
以及
雙殼類
動物，甚至包括一些小魚，蛾螺具有很強的化學感應能力。當水流經水管進入外套膜中時，外套膜中的嗅檢器可以敏銳地感覺到幾米之外的獵物，蛾螺具有很發達的吻，其長度可達身體長度的兩倍，在它們口腔的前端底部，具有成排的銼刀狀結構，稱為齒舌，用來切斷或磨碎食物，有些種類的齒舌可以刺穿雙殼類或
藤壺
的鈣質外殼，然後用足部分泌的物質進一步將外殼軟化，用吻和口管伸入獵物內，食其肉。