日本的壽司好吃嗎？中國的飯糰不香嗎！
By 小魚哥的私房
用料
冬瓜 1塊
牛肉 1塊
海米 少量
蔥花 少量
料酒 少量
鹽 少量
黃芥辣 少量
燒烤醬 少量
胡椒碎 少量
蔥綠 少量
油 少量
做法步驟
1、冬瓜一塊切成丁，
2、海米泡水備用，
3、鍋中一點油，炒香蔥花、海米，
4、倒入冬瓜丁翻炒，
5、加料酒將冬瓜炒軟，出鍋前鹽調味，
6、將冬瓜丁拌入蒸好的米飯裡，
7、將牛肉切成片，
8、飯糰捏成自己喜歡的大小，
9、擠上適量的黃芥辣，
10、再蓋上牛肉片，
11、用噴槍烤熟（新手就多浪費一些牛肉吧。。。），
12、刷上燒烤醬，撒胡椒，蔥綠點綴！OK！
13、生活需要儀式感！
14、一個人也要好好吃飯！
小貼士
噴槍的火候很重要，新手不要太大火，因為。。。一不小心就會烤糊了。。。
冬瓜的營養功效
消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌症，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C
冬瓜的飲食禁忌
白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜；
久病與陽虛肢冷者忌食。
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