由於長久以來的飲食習慣和歷史文化，人們對燒烤和油炸食物總是情有獨鍾。不過傳統器具燒烤食材易發乾，油炸食物又比較油膩高脂。為了解決這些問題，燒烤烘焙更專業的烤箱，以及可以
“無油炸”的空氣炸鍋相繼問世，收穫了大量美食愛好者的喜愛。不過新的問題出現了：對很多家庭來說，廚房空間有限，
空氣炸鍋和烤箱哪個更實用
，應該怎麼選呢？帶著這個問題來讓我們一起繼續往下看。
烤箱，空氣炸鍋：實用性PK
空氣炸鍋和烤箱哪個更實用
？
烤箱更適用於專業的烘焙點心和製作燒烤類食物，在烘烤口感上比空氣炸鍋要好很多。另外烤箱的空間一般比空氣炸鍋要大，一次可烹飪的食物多。如果喜歡吃甜點或烤肉，或者家裡成員多，烤箱更實用一些。不過烤箱無法像空氣炸鍋那樣無油烹飪，如果對低脂低熱量要求高，只買一個烤箱就不合適了。
空氣炸鍋主打無油健康，不用放油就能獲得類似油炸的酥脆口感，健康無油版奧爾良雞翅、薯條等片刻搞定，可以輕鬆撩撥味蕾，開啟氣氛，家庭聚餐時用非常合適。不過空氣炸鍋容量一般較小，難以烹飪複雜的食物。
美食家不做“單選題”，這臺廚電搞定蒸烤炸
看完上面的介紹大家應該知道了，烤箱和空氣炸鍋各有優點和不足，對廚房空間不大的家庭來說的確很難選。不過真正的美食家從來不做二選一的
“單選題”，如果緊跟廚電潮流就知道，有一種廚電不僅具有烤箱和空氣炸鍋的功能，而且還可以蒸制美食。這種廚電就是蒸烤炸一體機。
蒸烤炸一體機可以說是蒸烤一體機的升級版，目前市場上只有少數大品牌在深耕該領域，真正成熟的作品更是少之又少。那麼它都有哪些功能呢？下面以
老闆蒸烤炸一體機
CQ976為例給大家介紹下。這款蒸烤炸一體機具有蒸、烤、炸等核心功能，還有專業發酵、快速解凍、持久保溫、自動乾燥、高溫殺菌、快速清潔、高效除垢等輔助功能，輕鬆解鎖花樣美食，讓你成為“神通廣大”的美食家。
拿烤功能來說，以
4+2立體熱風烤、1℃精準溫控等“硬核”技術為基礎，它打造出焙烤、風扇烤、燒烤、風焙烤、快熱、強燒烤等6檔專業純烤模式，想做烤玉米、烤雞、烤牛排等中式烤品，或是蛋糕、餅乾、披薩等西點烘焙都沒問題，花式美食輕鬆烤出，等於請回家一個“烘焙大師”和“燒烤高手”。
再來看空氣炸功能，特有的
2000r/min的高速風機帶來超強高溫熱風，逼出食材內部的油脂進行加熱，比傳統油炸脂肪含量減少98。3%，讓你減肥瘦身期間也可以盡情享用酥脆美味的小吃。
最後是蒸功能，這也是它的拿手戲。澎湃大蒸汽系統可快速產生
22。1L/min的超大蒸汽量，飽滿充足的高溫蒸汽可直達食材內部，快速蒸熟，讓你不用再
為大塊肉類蒸不透而發愁
。蒸肘子軟爛入味不油膩，膠原蛋白滿滿，非常適合有養顏潤膚需求的女性朋友吃。另外它搭載頂部加熱管，頂部不滴水，菜品不受冷凝水影響。底部恆溫蒸發盤輔助加熱，減少積水，更好清理。對了，它還有蒸烤多段組合功能，高溫蒸汽和
3D熱風強強聯手，全自動完成複雜食材製作流程，輕鬆烹飪南北各地特色菜。
空氣炸鍋和烤箱哪個更實用
？
烤箱和空氣炸鍋都有各自的特點和適用場景，也各有實用之處。不過如果在有限空間裡擁有更多廚電功能，那功能更豐富、操作更便利、烹飪效率更高的蒸烤炸一體機無疑是更實用的選擇。