魚丸的做法多種多樣，魚丸湯、烤魚丸等等，每一種做法都超級好吃。孜然魚丸的做法簡單，一個洋蔥，加點調料，炒一炒，比燒烤還香。一看就能學會，魚丸爽滑Q彈。
食材：魚丸500克、洋蔥1個、薑絲少許、蒜末適量、孜然粒1勺、辣椒麵1勺、鹽1勺、花椒麵1勺、幹辣椒6個、金龍魚3000ppm谷維素稻米油適量、生抽1勺。
製作步驟：
1。鍋中倒入適量的稻米油，燒熱；
2。倒入薑絲、蒜末和幹辣椒，翻炒均勻；
3。加入洋蔥絲，翻炒均勻；
4。再倒入魚丸，翻炒均勻；
5。倒入辣椒麵、鹽、花椒麵和生抽，翻炒均勻；
6。加入孜然粒，翻炒至食材熟透，即可出鍋裝盤。
小貼士：
1。烹飪過程中，要用大火翻炒，這樣炒出來的魚丸乾爽好吃，而且洋蔥絲還不塌軟。