這個土豆的做法真好吃,有時間的可以試試
這個土豆的做法真的意外的好吃,論土豆有哪些吃法?這個會讓你大跌眼鏡
By 甜醬愛美食
用料
大土豆 1個
黑胡椒 少量
鹽 1/3茶匙
蕃茄醬 根據口味新增
蛋黃醬 根據口味新增
做法步驟
1、土豆去皮切成滾刀塊。
2、上鍋蒸15分鐘,關火燜5分鐘。
3、蒸好的土豆壓成泥,加入鹽和黑胡椒。
4、用筷子攪拌均勻。
5、烤盤鋪上錫紙,戴上手套,把土豆泥團成兩個土豆形狀的球。烤箱中層200度烤15分鐘
6、取出土豆
7、用刀在中間劃一下,加入自己喜歡的配菜,比如蝦仁、蟹足棒、玉米粒、西蘭花、培根或火鍋丁
8、其中一個表面擠上蛋黃醬和蕃茄醬,另一個擠上沙拉醬和蕃茄醬,都很好吃
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