[毛豆媽美食記] 雞絲涼麵，夏天不愛下廚房，做個雞絲涼麵吃吃吧!

夏天不愛下廚房，做個雞絲涼麵吃吃吧，簡單快手，新手小白也能輕鬆學會

By 毛豆媽美食記

【豆果美食官方認證達人】

用料

蕎麥麵 100克

雞胸肉 1塊

雞蛋 1個

黃瓜 1段

胡蘿蔔 1段

洋蔥 半個

醬油 2勺

蠔油 1勺

香醋 1勺

白芝麻 5克

花生米 10克

做法步驟

1、準備好所需食材

2、鍋裡倒油，雞蛋打散攤成雞蛋餅

3、配菜全部切絲

4、鍋中燒水，把面煮一下

5、撈出過涼

6、空碗中加入花生米、白芝麻、沙拉拌菜汁

7、倒入香醋

8、蠔油

9、醬油或生抽

10、麵條鋪在盤底，配菜碼在上面

11、淋入料汁，翻拌均勻就可以吃了，夏天吃很爽口哦

小貼士

1。配菜根據自己喜好放2。喜歡吃辣的自行新增3。料汁根據自家口味調節，我做得口味不保證每個人都喜歡哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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