很多女人都有這樣的煩惱，每到冬天，小臉蠟黃、手腳冰涼，總感覺臉上皴皴巴巴的，還會冒出令人恐懼的小黑點，不僅如此，連頭髮也不讓人省心，梳頭洗頭都要格外小心，整個人連點兒精氣神都沒有，這樣的狀態讓人瞬間變老十歲……
如果您有類似的問題，不要妄想用化妝品就能解決，因為您壓根缺的就不是那些！您要在飲食上多加調整了，否則長此以往不只是容顏老去，就連體質也會走下坡路。冬季女人要多吃些什麼食物呢？真心建議您花幾分鐘看完這篇文章，我的經驗或許能幫到您。
我的氣色總是很好，哪怕是寒冷的冬天也小臉紅潤，80釐米的長髮柔順飄逸，經常有朋友問我如何做到的，這就和大家說說我的小竅門：我每週喝幾回三黑粥。
喝三黑粥有啥好處？
我曾經就非常怕冷，睡眠不好手腳冰涼，即使不停地喝熱水，穿得很厚實，還是很怕冷。後來經姑姑指點才知道，我缺的是氣，缺的是血。
抱著試試看的態度，我每週煮3回這道三黑粥來喝，沒想到手腳竟然變暖和了，氣色越來越好，吃得飽睡得香，體質增強了人都精神了！
煮這道三黑粥裡有哪些食材呢？
三黑粥裡有黑豆，黑米和黑桑葚。我還加入了桂圓和紅糖，不僅更加好吃，幾種食材互助互利，相輔相成，令這道三黑粥變得更加厲害。
三黑粥的做法難嗎？
煮三黑粥花錢不多，做法簡單，但在煮制時有一些細節是必須要注意的，否則吃了等於沒吃。比如我們要用哪種黑豆？煮粥的全部食材可以一股腦全部扔進鍋裡嗎？帶著這些問題，我們來學習三黑粥的詳細做法，您想要的答案都在裡面。
冬天多喝三黑粥，我每週煮2次，手腳暖不怕冷，增強體質精神好。
想自己在家煮三黑粥的朋友可以先收藏，趕緊來試試看，不試可惜了。
【三黑粥】
黑豆想要煮得比較軟糯，就要提前用水泡發才可以。冬天氣溫低，咱們可以用溫水來泡，這樣比涼水泡更節省時間，通常3個小時就可以。當然如果有時間就多泡一會兒，可以隔夜浸泡。您看，這是我泡了一個晚上的黑豆，黑豆都變得胖乎乎的了，這說明吸收了足夠的水分，煮的時候更容易。俗話說：常吃黑豆，可百病不生。黑豆有綠芯和白心的兩種，在製作三黑粥時記得要用綠芯的，這種黑豆營養更加豐富，也被稱為烏皮青仁豆，不懂太可惜。
黑米不容易煮爛，所以也要充分浸泡才能用來煮粥。為了使粥的口感更稠糯，我還加了一小把糯米。把它們混合在一起，先把黑米淘洗乾淨，然後倒適量的清水沒過黑米。這裡需要提醒您的是，黑米表面富含花青素，但這種營養物質遇水就會溶出，這也是為什麼泡黑米的水會是棕紫色的原因。為了更好地保留營養，泡黑米的水咱們要保留下來用來煮粥，不要浪費喲。冬季吃黑米，對女人好處多多，但如果吃到染色黑米就事與願違了。
如何區別正常的黑米和染色黑米呢？
咱們可以看一下黑米的米芯，正常的黑米別看外表是黑色的，但米芯可是白色的，如果米芯也是黑色的那就不正常了。
利用浸泡黑米的時間裡，咱們再把其他食材都準備一下。三黑粥中咱們可以加入一些桂圓，這樣的搭配非常適合寒冷的冬季，尤其對冬天手涼腳涼的女人來說更為友好。咱們把桂圓也清洗乾淨，洗桂圓也是有講究的，清洗時不要用太燙的水，也不要過度清洗，這樣才能保留營養不流失。
提醒大家，硫燻或增重的桂圓不能吃，別不懂！
接著咱們來洗下這三黑粥裡的第三種黑色食材：黑桑葚幹。洗桑葚干時要注意：速度要快，要用涼水。咱們可以直接將桑葚幹放在流動的水下反覆沖洗，這樣粘附在上面的細沙和灰塵等雜質就被沖洗乾淨了。
把浸泡好的黑豆、黑米和糯米都倒進砂鍋裡來，除了泡米水以外，再視情況新增些清水，開大火把它煮開，就這樣保持十分鐘左右，然後就可以轉成文火，蓋上鍋蓋慢熬，煮半個小時。煮制的過程中要適當地攪動一下，以免糊鍋底，而且要始終沿著同一個方向攪動，這樣煮出的三黑粥更稠糯。
半小時後，黑米已經開花兒了，黑豆也快熟透了，這時把清洗乾淨的桂圓肉倒入鍋中。繼續煮制15分鐘。桂圓乾並不適合長時間加熱，煮得飽滿就可以了，這樣才能吃到清甜且有嚼勁兒的口感。
再把桑葚幹倒入粥中繼續煮2分鐘。桑葚幹也是不能長時間高溫久煮的，因為它所含有的部分營養成分不耐高溫，這樣才能保留它的營養。
三黑粥煮好以後，如果可以吃糖的話，就一定要放些紅糖。紅糖可以加持三黑粥的作用，但您可要用對才行。冬天寒冷，吃些紅糖可以散發寒氣，手腳都會暖和起來的，臉色也不會那麼蠟黃了。
冬季寒風瑟瑟，用一碗熱乎香甜的三黑粥來禦寒！一碗下肚會立刻感到溫暖舒心。您覺得這道三黑粥好吃嗎？
冬季多喝些此粥的好處遠不止這些，俗話說：冬吃黑。順應時令的飲食可謂益處多多。建議女人，都要學會煮三黑粥的方法，尤其是冬季更要多喝，
若能像我這樣堅持下來，不僅冬季不再怕冷，精神飽滿，體格比以前好了，連頭髮也跟著有福了呢。
女人不管多大年紀，都要愛自己，經常食用你也能面若桃花，您也試試看吧。
“三黑粥的做法”的分享就到這裡了，您學會了嗎？女人堅持吃三黑粥，會讓你整個冬天都暖暖的！提醒大家，三黑粥並非人人都可以吃，不知道自己是否可以食用的朋友，可以問我喲。
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