各行各業，都有個排名，有的是民間的，有的則是官方的，中國的白酒行業也不例外，而且起源比較早，第一次的全國名酒品鑑、評選，就是在剛剛建國不久的1952年。
新中國成立之初，國家非常重視經濟和商業的發展，為了促進白酒行業的蓬勃發展，由周爺爺提出，輕工部主辦第一屆全國名酒評選大會。
經過眾多位專家、大師的盲品、打分，最後確定了4款白酒獲得金質獎章，也就是白酒行業最早的“四大金剛”茅臺、瀘州麴酒、汾酒、西鳳。
一直以來，在聊到相關話題的時候，很多人都會有相同的疑問：四大名酒為什麼沒有劍南春，難道劍南春的酒質還不如汾酒和西鳳麼？
其實這個問題，不能單純地站在今天來看，不然很難理解，瞭解了白酒的歷史，真相則自然會水落石出。
中國的釀酒文化、歷史非常久遠，但是在近一百年內，發生了一次巨大的變革，就是由發酵的黃酒，進化成為今天的蒸餾白酒。
其實全世界的酒，都有一個進化的過程，葡萄酒進化出白蘭地，啤酒進化出威士忌，但是葡萄酒和啤酒卻依然存在，而同為世界三大古酒的中國黃酒，進化為白酒之後卻幾乎銷聲匿跡了。
劍南春的歷史和文化，與四大名酒相比，有過之而無不及，早在盛唐時期，就有正史記載為“大唐御酒”和“大唐國酒”。
唐朝的酒是什麼酒？當然是黃酒，但是1952年新中國評選的名酒是什麼酒？是白酒。
其實在第一屆名酒評選的時候，劍南春正在攻克新的釀造工藝，酒質尚未成熟、穩定，即便去參選，也有可能名落孫山，對品牌的影響是何其之大，所以乾脆一不做二不休，不去就是了，眼不見心不煩。
第一屆獲獎的名酒，細心的酒友就能看得出來，是典型的四大基礎香型，茅臺=醬香、瀘州特區=濃香、汾酒=清香、西鳳=複合香，顯然並不是巧合。
當時的酒企，一律都是國企，參選品牌由地方選送，可不是出個報名費就能參加的，一是名額有限，另外就是很多正志因素不是人為可控的。
透過名酒評選，我們不難看出，想成為名酒，只有硬實力是遠遠不夠的，如果出身不好，又沒後臺、沒背景，再好的酒，也很難有出頭之日，比如貴州的國康酒廠，立在那裡70餘年，可有人聽說？
早先的國康酒廠，清代開始就在茅臺鎮釀酒，清末、軍閥時期，毀於一旦，新中國成立後，後輩人接過前人的手藝，深耕細作，釀造大麴醬香酒，雖說品牌不及名酒，但是在本地的口碑和信譽還是比較高的。
近幾年國康的快速發展，還是得益於趕上了好的時代，網際網路、自媒體的高速發展讓很多“酒香也怕巷子深”的小品牌，只要酒質過硬，價效比符合消費者需求，就一定有自己忠實的粉絲和回頭客。
國康1935的定位，繞開傳統名酒的高階路線，反其道而行之，更為注重大眾口糧酒消費市場，酒質香醇濃郁，醬香、糧香協調幽雅。
入口醇和、綿潤，花蜜香突出，加上古樸、端莊的包裝設計，在百元價位的醬香酒當中鶴立雞群，獲得了無數回頭客的點贊和好評。
得益於釀酒技術的成熟，現如今的白酒品質節節攀升，想象不出如果再評選一次全國名酒，你會投票給誰呢？
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