每逢佳節胖三斤,每逢冬天胖十斤。
一到冬天脂肪們就緊緊的團結作戰,
燃燃不休的恣意生長。
作為為你們尋找美食的我來說,
勢必要為你們尋找到
吃了不長胖也飽腹感滿滿的美食。
噔~酸辣粉登場~
不管是炎炎夏日還是如今寒冷的冬季
一碗酸辣粉都能讓你精神抖擻!
吃了之後,從胃到心靈都能感受到滿足。
酸辣粉
重口味星人一定不能錯過的就是酸辣粉啦,滿滿的一碗湯,和著裡面泡的入味的粉條,就著花生米和蔥碎吃起來,簡直不要太過癮了!
加入
三生川紅油辣椒
作為調料,吃第一口開胃,吃第二,三口時,辣味全部湧上舌尖!粉條被浸泡在辣椒油和雞湯裡,那叫一個麻辣酸爽,各種味道在舌尖刺激著你的味蕾,讓人慾罷不能。
食材準備
/紅薯粉/酸豆角/榨菜/青豆/花生仁/
/三生川紅油辣椒/生抽/醋/花椒粉/
/花椒油/雞精/香菜/香蔥/
操作步驟
1。紅薯粉用熱水泡軟。
2。生薑、大蒜切末,香蔥、香菜切段,備用。
3。取一面碗,放入生抽、醋、花椒粉、薑蓉、蒜泥、花椒油、雞精、鹽、三生川紅油辣椒,攪拌均勻。
4。水燒開下泡軟的紅薯粉,煮3分鐘左右撈出。
5。將煮熟的紅薯粉放入調好的料汁中,攪拌均勻。
6。拌好的紅薯粉中放入適量的雞湯。
7。放上酸豆角、青豆、花生仁、榨菜。
8。最後撒上香菜、香蔥。
9。大功告成。
酸辣粉是四川、重慶一帶的傳統特色小吃。如今已風靡全國。集“麻、辣、鮮、香、酸”於一身,一碗下肚,全身微微出汗,酣暢淋漓,過癮又開胃。