飲酒禁忌幾注意？
飲酒對於促進血液迴圈，消除疲勞確有一些好處。所以，自古以來，飲酒就是我國傳統的一種嗜好。但是，過量飲酒則有百害而無一利。因此，在飲酒時，要防止過量，以免醉倒。在飲酒時注意以下幾點：
1。 要自己控制飲酒量，並時刻自我留意飲酒反應，作到適可而止。
2。 喝時不要過急，要緩緩飲下，可以邊飲、邊談、邊吃。
3。 不宜喝酒精過多的酒，會使脾臟遭到刺激。
4。 不宜空腹飲酒。
5。 不要兩種酒混合飲，這樣容易醉倒。
6。 心情不好時儘量少飲酒。
紅酒是否有益健康？葡萄酒是葡萄經發酵後形成的，含有酒精的天然健康飲品。按顏色分為紅葡萄酒和白葡萄酒，按葡萄酒的含糖量來分，分為幹型、半乾型、半甜型、甜型 。醫學資料表明，飲用葡萄酒（不含糖的乾性葡萄酒）可降低心臟病的發病率。葡萄酒含多酚，有豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素。我們所說的“乾紅”即指“幹型紅葡萄酒”。飲用葡萄酒可以降低膽固醇，防止心肌梗塞，軟化血管、保護心臟、降血壓、降血脂、抗衰老，葡萄酒還含有23種氨基酸是人體的必需氨基酸。經常用適量葡萄酒，對健康是有利的，但飲用的葡萄酒，必須是嚴格按國家標準釀製的原汁葡萄酒，每天飲用不超過50-100毫升。
啤酒傷身知幾多？啤酒在人體內代謝較快，啤酒本身又含有高熱量，易使人發胖，脂肪堆積腹部，腹部變大，俗稱“啤酒肚”。因為啤酒含糖、二氧化碳、維生素B2、葉酸以及硒、鋅、鉻等微量元素，但每天飲用啤酒不宜超過300毫升。長期大量飲用啤酒，會使胃腸黏膜受損。生啤酒適宜於瘦人，熟啤酒適宜於胖人，無醇啤酒適合婦女和老人，黑啤酒營養最多。但過量的飲用，這樣大量液體進入體內，對心臟可造成額外負擔。在釀造啤酒的大麥汁中，含有多量的烏核苷酸，它可以增加小便尿酸的含量，使患尿酸結石的可能性增加。啤酒中含酒精成分不高，但過量飲用會破壞細胞功能，發生乙醇中毒。
正確喝茶几處好？
中國人有喝茶的傳統，喝茶時一般有如下講究：首先應視情況而定。年青體壯的人，適量飲茶可以降火祛燥；年老體弱的人，往往虛寒血弱，長久有用茶因其寒涼侵襲脾胃而不知不覺地損耗元氣，應少喝濃茶。再是對症用茶，婦女兒童一般以飲淡綠茶為宜，對兒童還可以提倡以茶水漱口；少女經期前後，性情煩躁，飲用花茶可舒肝解鬱，理氣調經；更年期的女性，也以喝花茶為宜；孕婦適當飲用綠茶有好處，因綠茶中含有較多微量元素鋅，孕婦在臨產前，宜飲紅茶，如加紅糖更好。患有胃病和十二指腸潰瘍病人，不宜多飲茶；而消化不良、腹內積食者多喝些茶倒是有益的。有習慣性便秘的，應喝淡紅茶。根據不同的體質、年齡以及工作性質，生活環境等條件，選擇不同種類的茶葉，採用不同的方式飲用。茶葉味苦性寒，有清熱解毒、潤肺化痰、洩火利尿的功用。其次是茶以淡為佳，濃茶刺激作用很強，可以引起失眠、頭疼，甚至會因對脾胃的刺激造成嘔吐。茶中含有咖啡因、茶鹼能心臟的功能、提高心率、擴張冠狀血管，所以心跳過速的冠心病人不宜喝茶。茶中的兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌症防治有益，從事體力勞動和接觸有毒物質的人，可以多喝綠茶。喝茶還有消脂去膩、提神的作用，腦力勞動者多喝紅茶，肥胖者可以多喝綠茶。但是茶不適合冷飲，還有空腹喝茶對身體有害。
