自從上次三文魚和生蠔事件後，中國能“吃”和會“吃”可謂是名揚國際。但是在澳洲，吃也是神奇的存在，好好的三文魚不會吃，吃起國徽動物來了，吃貨寶寶們，如果這些都還沒有吃過，是不是太不稱職了一點？
袋鼠
解決掉了澳洲的三文魚，袋鼠又來搞事情啦！眾所周知，袋鼠是澳大利亞標識性的動物，因為處於無天敵的狀態，所以數量也是無敵。除了殘忍的滅殺，他們想到了更好的升值辦法，就是吃！
一說到吃，必然要和中國建交。在澳洲本地，許多餐廳將袋鼠搬到餐桌上，更有袋鼠肉已在去年到達中國供媒體“試吃”，並在大淘寶上售賣。
據說，袋鼠肉的口感與牛肉類似，所以烹飪起來可以參照牛肉烹飪的方式，味道還非常不錯！
當然，澳洲除了吃袋鼠肉，還把很多珍奇動物帶上餐桌。
鴯鶓
吃過了袋鼠，他們又把眼光放到了鴯鶓的身上！
鴯鶓俗稱“澳洲駝鳥”，最擅長不撞南牆不回頭，就是這種“勇往直前”的精神，讓它還被選入了澳大利亞國徽。
鴯鶓肉質非常粗糙，所以通常最流行的方法是製成肉乾，鴯鶓肉低熱量、低膽固醇、低脂肪 、高蛋白 、高鐵 、高鈣、高鋅、高硒……
鴯鶓蛋也是又美又營養，素有“蛋中之王”的美稱，富含膠原蛋白、多種微量元素。愛美人士又要大開吃戒了！
鱷魚
水中的冷血殺手——鱷魚，雖是兇猛，但據說味道還很不錯，肉質鮮嫩又多汁，也不知道是不是它吃的肉比較多，所以造就了它這一身好肉。
除了肉很嫩之外，還沒有小刺。所以吃起來也沒有什麼可以擔心的。鱷魚肉最常用的做法就是炸和焗，鱷魚肉披薩也是獨特的不行！
駱駝
在澳大利亞，駱駝也是用來吃的，駱駝全身都是寶，它的每個部位都會拿來賣，不過最嫩的是駱駝肩部的肉。
把駱駝肉碎與洋蔥蕃茄醬等炒制，據說不論配餅還是米飯都很香，聽著就還挺有食慾的。
想要吃到這些特色的澳洲美食，那就赴一場澳大利亞特色美食之約吧！