小編和大家來分享一下,專屬於正本谷釀的鑑賞飲用法,只有好酒才經得起考驗和品鑑!
正本谷釀,更柔的茅酒。一款與知己好友分享的美酒,柔雅醬香酒扛鼎之作!
一、
五個步奏
,
正確
鑑賞
正本谷釀
醬香美酒
1、醒酒:
開啟瓶蓋輕微搖晃,再靜置15分鐘左右,正本谷釀酒體與空氣產生氧化,酒香更幽雅、口感更醇厚。
2、觀色:
端起酒杯,自然光下酒體清澈透亮、微黃;輕轉酒杯,酒液掛杯明顯、掛杯均勻、杯壁酒痕緩緩滑落。
3、聞香:
酒杯置鼻下2-3釐米處,輕嗅,感受正本谷釀的醬香天然、幽雅和諧。(注:聞香時只能輕輕吸氣,呼氣需把酒杯挪開)
4、品味:
一抿:輕呷一小口,用舌尖將酒液分佈在口腔裡,細細品味,感受舌尖的酸甜,舌側的微澀,舌根的微苦,喉部的香辣,酒體的五味協調;
二咂:緩慢嚥下、輕咂嘴巴,感受酒體的豐滿醇厚;
三呵:迅速哈氣,酒氣從鼻腔噴香而出,感受酒體的醬香天然、幽雅細膩。
5、品格:
經過觀色、聞香、品味三步,再正常飲酒、入喉下嚥後略加停頓,細細品味正本谷釀的整體風格。正如評酒專家所言:“醬香天然、幽雅協調,口感綿柔醇厚,後味微苦有回甘,醬香味細膩持久。”
二、
三三三原則
,讓您愛上
正本谷釀醬香
美酒
1、正本谷釀三三三飲用方法:
1)、第一個三:
指第一杯酒,分三小口細品
①、第一口快速入口,不掩其味。醬酒的辣味不易感受到,並使你口腔持續留香。
②、第二口略緩入口,不掩其香。讓酒液和香味在口腔中迴盪。
③、第三口慢慢入口,不掩其格。細細品味,感受正宗坤沙醬酒的風格。
2)、第二個三:
指再豪飲三杯
①、第一杯要讓酒流過舌尖,盤旋入喉。
②、第二杯要讓酒平鋪舌上,停留片刻,然後再入喉。
③、第三杯要把酒直接倒入舌根,感受一線入喉的美妙。
3)、第三個三:
指要
連續飲三次優質醬香
白酒,最好是
連續飲三次正本谷釀
酒,中間
不參雜飲
用
其他香型
白酒。
三三三原則,
會讓您逐步習慣醬香白酒的高酸度和豐滿醇厚的醬香味,會讓
您愛上正本谷釀
柔雅醬香美酒
。
2、正本谷釀最佳飲用體驗的一些相關建議:
1)、飲酒溫度:
酒體最佳的品飲溫度
21℃~35℃
2)、飲酒器具:
15ml(三錢)小鬱金香型玻璃杯,杯肚大、杯口小,可以聚香也更方便控制每次酒液的入口量,另加100ml(二兩)玻璃分酒器。
3)飲食搭配:
①、宜配純淨水/礦泉水等清水,不宜喝茶。
②、宜配鹹味食物,可提高酒體飽滿度,降低對酒酸和苦的敏感度。
③、宜配酸味食物,可提高味蕾對甜味的感知,降低味蕾的澀味感。
④、忌配麻辣食物,麻辣食物會增加酒的苦/酸味,產生灼熱等不適感,降低酒的濃郁程度,比如川渝的麻辣火鍋等。
三、“正本谷釀PK茅臺”,
非常有意思的對比飲用實驗
如果您感興趣的的話,玩法很簡單:先飲三杯飛天茅臺,再飲三杯
同年份
正本谷釀,透過直接對比,您更能感受正本谷釀醬香美酒的優雅細膩、綿柔醇厚。
正本谷釀·輕奢醬酒,獻給坦蕩純粹,真我本色的您!
正本谷釀·輕奢醬酒,獻給熱愛生活的您!