葡萄酒怎麼挑選?你真的知道嗎?

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現在,隨著健康養生觀念的流行,越來越多的朋友開始瞭解葡萄酒,喜歡葡萄酒。對於葡萄酒愛好者來說,掌握一門選擇葡萄酒的訣竅可謂是重中之重,諸位葡萄酒友們,你們真的會挑選葡萄酒嗎?接下來,小編跟大家分享一些挑選葡萄酒的乾貨!

葡萄酒怎麼挑選?你真的知道嗎?

選酒:

1、看產地。依據地理知識判斷當地葡萄品質是否良好,即:乾旱少雨、光照充足地區葡萄成熟好,無病害,農藥汙染少。

2、看出廠日期。

3、看葡萄酒的壽命。按出廠日期算,五六年之內都屬於它的最佳飲用期。

4 、看酒中是否有沉澱或異物。異物如果是軟木渣,則不影響飲用;沉澱物如果呈粒狀,瓶倒立沉澱迅速下降,且酒液仍透明,則多為酒石沉澱,亦不影響其飲用。如果酒體渾濁或者有絮狀物,則可能發生黴變,不宜選購。

5、看顏色。乾白葡萄酒多為微黃帶綠,乾紅葡萄酒也有深紅、寶石紅、磚紅等多種顏色。紅酒的色度

隨紅酒的藏釀而變化;新酒通常為深紅色,藏釀酒杯邊處的顏色變淺,並帶有淡棕色。發暗失去光澤或酒體渾濁的乾紅葡萄酒不宜選購。

葡萄酒怎麼挑選?你真的知道嗎?

除此之外,選購葡萄酒時要注意幾點:

一是選多年經營的名牌產品;

二是選擇知根知底的產品;

三是到直銷店、特約經銷店或信譽度高的經銷店去選購。

葡萄酒怎麼挑選?你真的知道嗎?

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