進入9月,推薦你吃這些食物,健康又養生

進入九月,就意味著一隻腳已經踏入了秋季,此時天氣變幻多端。面對忽冷忽熱,時干時溼的天氣,如果稍不注意,就容易出現感冒、乏力、精神狀態差等情況。此時我們一定要注意飲食調養,增強免疫力。在九月換季之時,可以吃些下面這些食物,以保障健康度過秋季。

1.蜂蜜

蜂蜜是一種天然的營養品,其中營養豐富,富含人體所需的多種維生素、礦物質、氨基酸等,具有增強免疫力的功效。進入九月,天氣逐漸變得乾燥,每天早上喝一杯蜂蜜水,可以潤燥安神,滋陰潤肺。

蜂蜜一般要用溫水沖泡飲用,切不可用滾燙的開水沖泡,不僅會影響口味,還會使其中的營養物質流失。

進入9月,推薦你吃這些食物,健康又養生

2.南瓜

南瓜富含蛋白質、纖維素、多種維生素、礦物質等營養成分。南瓜果實中含有的果膠,具有很強的吸附能力,能夠粘合與消除人體內的細菌及毒性物質,保護消化道黏膜。並且南瓜中含有的維生素A、胡蘿蔔素等營養,對於保護視力、預防眼乾,也有一定的作用。

初秋季節,天氣乾燥,可以多吃些含有維生素A、維生素C、維生素E的食品,可增強免疫力,對改善秋燥大有裨益。

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3.螃蟹

進入9月,螃蟹開始上市,此時的螃蟹黃肥肉滿,味道鮮美。蟹中含有豐富的蛋白質以及各種微量元素,適當吃些,既享美味,又可補充營養。不過吃螃蟹時,要注意節制,不可貪食,因貪圖美味,造成身體不適的人不在少數,比如腸胃不適、腹瀉等。

在吃螃蟹時,要熟透再吃,避免存留細菌和各種寄生蟲。由於螃蟹偏寒,在蒸螃蟹時,可以放幾片姜以驅寒。

進入9月,推薦你吃這些食物,健康又養生

4.雪梨

梨屬於九月時令水果,此時的梨汁多味甜,雪梨中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等。雪梨水分多,性略寒,可以起到生津潤燥、清熱化痰的作用。

吃雪梨的時候,可以把梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋蒸熟,待稍微冷卻時,還可以加入些蜂蜜,可以起到潤肺、清肺的作用,很適合在初秋食用。

進入9月,推薦你吃這些食物,健康又養生

上面這些食物,都非常適合在九月時吃,可以起到滋養身體、增強免疫力、潤燥安神的作用。下面再推薦幾種可以起到滋養作用的食譜,覺得有用就收藏起來吧!

【南瓜蒸排骨】

材料:排骨、南瓜、白砂糖、鹽、生抽、澱粉、豆豉

做法:

1、準備好材料,把排骨剁成小塊,加入適量鹽、生抽、糖、豆豉、澱粉醃製一個小時

2、將南瓜切成兩半,挖出內瓤,把醃好的排骨放入南瓜中,蒸30分鐘即可。

功效:補腎、潤肺、降糖

【山藥百合大棗粥】

材料:大米適量,山藥90克,百合40克,大棗15枚,惹該仁30克

做法:準備好以上的材料,用清水洗乾淨,處理好一起煮粥

功效:滋陰養胃、清熱潤燥

【沙參玉竹老鴨湯】

材料:老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

做法:

1、把上面這些食材準備好之後,把老鴨清洗乾淨,然後放入幾片姜和適量料酒,過水去腥。

2、把玉竹、沙參洗乾淨,然後和老鴨一起放入砂鍋中,加入適量的清水。

3、大火煮開後,轉小火,煲2小時左右。

4、加入適量雞粉、鹽調味即可。

功效:滋陰潤肺、養胃生津、去除虛熱

九月養生,就從日常飲食開始吧!

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