你是否還在為分不清純糧食酒而發愁呢？ 其實對於普通消費者，通常很難辨別手中的白酒到底是否屬於糧食酒！
我們先從白酒的釀造型別上看：白酒從釀製型別是分為固態法酒（純糧食釀造），液態法酒（以食用酒精為酒基勾兌），和固液結合法酒（部分糧食釀造加上部分食用酒精勾兌）三種。
但對於普通消費者，通常很難辨別手中的白酒到底是哪一種。
酒我們要從正規渠道拿，拿到白酒後，我們找到白酒的標籤，找到執行標準這一欄，好了，下面就是對照了。
（1）固態法白酒的執行標準： GB/T10781。1（濃香型）、GB/T 10781。2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。
（2）固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。
（3）液態法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。
從白酒口感和檔次上說，通常而言，固態法酒 > 固液結合法酒 > 液態法酒，如果你手中的白酒執行標準為GB/T10781。1（濃香型）、GB/T 10781。2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）這三個型號，那麼恭喜你，你的酒酒屬於純糧食酒。你學會了麼？
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白酒 配圖
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