這12種食物中的維生素C比桔子還多,你知道嗎?

儘管研究表明,攝入維生素C並不能真正預防感冒,但多吃富含維生素C的食物還是可能會幫助您略微縮短生病的時間、並減輕症狀的嚴重性。

事實上,中等大小的橘子僅含69。7毫克維生素C,而許多其他常見水果和蔬菜的維生素C可都是超過橘子的哦。要想多攝入維生素C預防疾病、併為您的飲食提供更多選擇的話,就請補充這12種超級食物吧。

一、紅辣椒

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半杯切碎或切成小塊的辣椒可提供107。8毫克的維生素C。此外,布法羅大學的研究人員發現,辣椒的主要成分辣椒素有助於緩解關節和肌肉疼痛。

二、紅柿子椒

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一杯切碎的紅柿子椒含維生素C的量幾乎是橙子的三倍(190毫克)。紅柿子椒還是維生素A的重要來源,有助於維護眼睛的健康。

三、青椒

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一杯切碎的青柿子椒所含的維生素C含量要比甜椒少,但高達120毫克的維生素C仍是建議每日攝入量的200%。青椒也是膳食纖維的重要來源。

四、羽衣甘藍

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羽衣甘藍含有豐富的維生素A和維生素K,此外一杯羽衣甘藍還可以提供80。4 mg的維生素C、大量的礦物質和脂肪酸。

五、西蘭花

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這種十字花科的蔬菜可提供132毫克的維生素C和豐富的膳食纖維。另外,研究表明西蘭花可能具有預防癌症的作用。

六、番木瓜

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研究表明,吃木瓜可以幫助清除鼻竇,提亮面板並增強骨骼。一杯番木瓜可提供88。3毫克的維生素C。

七、草莓

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一杯這種超級水果含有84。7毫克的維生素C,再加上豐富的葉酸和其他可促進心臟健康的天然成分。草莓的另一個意外好處是它們可以幫助您自然地美白牙齒。

八、花椰菜

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無論是烤,蒸還是搗碎,吃一小碗花椰菜都會給您帶來127。7毫克的維生素C,再加上5克纖維和5克蛋白質。

九、抱子甘藍

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這些小白菜富含預防癌症的植物營養素和纖維,而且還含有高達74。8毫克的維生素C。如果您不喜歡它們的苦味,可以透過烘烤使其帶有自然甜味。

十、菠蘿

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菠蘿除了含有78。9毫克的維生素C外,還含有菠蘿蛋白酶(一種有助於分解食物並減少腹脹的消化酶)。菠蘿蛋白酶還具有天然抗炎作用,可以幫助您在劇烈運動後更快地康復。

十一、獼猴桃

這12種食物中的維生素C比桔子還多,你知道嗎?

一份獼猴桃含有137。2毫克的維生素C。這種水果還富含鉀和銅。

十二、芒果

這12種食物中的維生素C比桔子還多,你知道嗎?

品嚐一個熱帶芒果,就可以增加122。3毫克的維生素C。芒果也是維生素A的重要來源,就像維生素C一樣在增強免疫力過程中起著關鍵作用,並且還有助於保持眼睛健康。

參考連結:https://www。health。com/nutrition/12-foods-with-more-vitamin-c-than-oranges

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