蛋黃羹
【功效】
健腦益智，適合
5個月
寶寶
【原料】
雞蛋黃1個，肉湯適量。
【做法】
1、雞蛋放入沸水中煮熟，剝皮，取蛋黃，放入碗內，研碎，倒入適量肉湯，攪勻。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入蛋黃湯煮沸，邊煮邊攪拌，混合均勻即可。
【小貼士】
雞蛋黃含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，是寶寶補腦、補鐵的佳品。
玉米芋頭粥
【功效】
健腦益智，適合
6個月
寶寶
【原料】
玉米粉100克 芋頭80克
【做法】
1、芋頭去皮、洗淨，然後切成小塊，煮熟備用。
2、玉米粉加少量清水，倒入鍋內，大火煮沸後改小火。
3、待煮至濃稠狀後，倒入芋頭泥，再放入植物油，煮沸調勻即可。
【小貼士】
玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍，“生命元素”硒的含量則高8~10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。
魚肉糊
【功效】
健腦益智，適合
7個月
寶寶
【原料】
草魚（魚腩部分）80克 生粉（豌豆）2克
【做法】
1、將魚肉切成小片，放入開水鍋內煮熟，撈出。
2、除去魚骨和皮，將魚肉放入碗內研碎，再放入鍋內加魚湯煮，把生粉用水調勻後倒入鍋內，煮至糊狀，盛出晾溫即可餵食。
【小貼士】
魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒的生長髮育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好的作用。
豆腐米飯粥
【功效】
健腦益智，適合
7個月
寶寶
【原料】
豆腐80克 大米60克
【做法】
1、大米煮成稀粥。
2、豆腐切成碎末，放入稀粥內，放入花生油，繼續煮5分鐘即可。
【小貼士】
豆腐在健腦的同時，所含的豆固醇還抑制了膽固醉的攝入；大豆蛋白可以保護血管胞，有助於預防心血管疾病。豆腐雖是容易吸收和消化的黃豆製品。但由於所含的蛋白質氨基酸不完整，需和穀類搭配食用，才可達到營養上的完整，進而幫助骨骼和腦部的發育。
牛奶雞蛋羹
【功效】
健腦益智，適合8個月寶寶
【原料】
牛奶200毫升 蛋黃1個
【做法】
方法1、蛋黃、牛奶調勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。
方法2、牛奶放入鍋裡，加蛋黃，慢火煮至雞蛋熟，便可食用。
【小貼士】
此羹滋養強身，健腦益智，是助長嬰幼兒身體發育大腦發育的佳餚。
麻麻們有哪些寶寶輔食新增的“獨家秘笈”呢？，評論處一起分享吧！
