寶寶缺鈣?吃鈣片不如做這些家常菜給寶寶食補

寶寶缺鈣?吃鈣片不如做這些家常菜給寶寶食補

鈣是人體內含量最多的礦物質,99%存在於骨骼和牙齒之中,1%分佈在血液、細胞間及軟組織中。鈣可以維持強健的骨骼和健康的牙齒,維持規則的心律,緩解失眠症狀,幫助體內鐵的代謝,強化神經系統。當我們發現寶寶缺鈣了,第一反應可能想到的就是鈣片,但實際上透過日常的食補能夠對寶寶起到更好的補鈣效果。今天,我們就一起來用最家常的做法來為寶寶提供既美味又營養的補鈣輔食。——

蝦皮紫菜蛋湯

寶寶缺鈣?吃鈣片不如做這些家常菜給寶寶食補

推薦理由:

磷蝦雞蛋含有豐富額鈣、優質蛋白、DHA、磷、硒;紫菜含有大量的碘、鈣、蛋白質、維生素A、維生素B等營養成分;蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫”之稱,是物美價廉的補鈣佳品。

月齡:

12M+

食材:

磷蝦雞蛋1個,紫菜10克,蝦皮適量,鹽適量,香菜適量

步驟:

1、蝦皮、紫菜洗淨後將紫菜切成末,磷蝦雞蛋打散;

2、鍋內加水煮沸後,淋入雞蛋液,下紫菜末、蝦皮燒開,加鹽、香菜調味即可。

鯽魚豆腐湯

寶寶缺鈣?吃鈣片不如做這些家常菜給寶寶食補

推薦理由:

鯽魚所含的蛋白質齊全,易於消化吸收。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。

月齡:

9M+

食材:

鯽魚1條,豆腐1塊,橄欖油適量,蔥花適量

步驟:

1、將鯽魚處理乾淨,魚身兩側劃幾道花刀;

2、豆腐切丁,入沸水鍋中焯水,撈出瀝水;

3、鍋中倒油燒熱,放鯽魚煎至兩面金黃,加入適量的水,大火燒10分鐘,加豆腐丁;

4、燒開後轉小火燉10分鐘,加入適量的鹽、蔥花調味即可。

筷馬聚鮮小貼士:

補鈣的同時也應當適量吃點維生素D以及蛋白質,經常曬太陽。圓葉菠菜、蘿蔔、莧菜裡含有較多草酸,草酸能夠與鈣結合成不溶性草酸鈣,妨礙人體對鈣的吸收,因此寶寶補鈣時不宜同時食用草酸含量多的蔬菜。

TAG: 蝦皮紫菜補鈣鯽魚適量