補鈣是嬰兒進補的重要方法之一。嬰兒補鈣的最佳方式就是透過飲食補鈣。
一、嬰兒補鈣的最佳時間
對孩子的進補，其中補鈣尤為重要，但小兒補鈣、選鈣均有標準可參考，不能盲目選擇。嬰兒寶寶補鈣勿過臨界期 由於每個人所處的環境、氣候、飲食習慣的不同，所需補充的礦物質也不同，因此，要考慮嬰幼兒的生理特點不同與成人，儘量選擇一些鈣源好、吸收好、口感好、不刺激腸胃的嬰幼兒專用鈣產品。
其次，把握寶寶補鈣的理想時機。醫學上把嬰幼兒期稱為“補鈣的臨界期”，過了臨界期，即使補充再多的鈣元素，也不能使寶寶已經落後的機體組織重新發育至正常水平。
如寶寶已有諸如“佝僂病、X型腿、O型腿”等缺鈣症狀時，一定要及時接受診治，不能一味依靠補鈣。 嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充，2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒，身體很容易發生缺鈣。除此原因外，早產兒、雙胞胎及經常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒，身體更容易缺鈣。
那麼，嬰兒補鈣的食譜有哪些呢？
二、嬰兒補鈣的營養食譜
1、魚菜米糊
原料：米粉或乳兒糕，魚肉和青菜各15－25克，食鹽少許。
製法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。
魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶貝長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
2、蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
製法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開；下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。
雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
3、蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。
製法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋；小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料；自發麵粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
4、香香骨湯麵
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
製法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘；將骨棄之，取清湯，將龍鬚麵下入骨湯中，將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟；加鹽推勻即成。
骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵，預防軟骨症和貧血。