在早春、晚秋或冬季冷涼時節，黃瓜常會出現一種植株頂端生長點不再生長，而形成花抱頭的現象，這種現象被稱為“花打頂”。多發生在結果初期，會嚴重影響黃瓜的產量和經濟效益。
那麼為什麼會出現這種“花打頂”現象呢？
（1）長期乾旱，導致土壤溶液濃度高，而根系無法正常吸收水份和營養物質，就會形成乾旱燒根引起的花打頂現象。
（2）漚根：由於地溫長期低於10攝氏度，而土壤溼度大於75%時，就會導致作物根系無法進行正常的生理活動，從而導致黃瓜漚根，形成花打頂現象。
（3）當夜溫低於10攝氏度，黃瓜在白天形成的營養物質就會難以完成輸送，而滯留在葉片內，以致葉面凹凸不平或皺縮，植株矮小，而形成營養障礙性花打頂現象。
（4）由於移栽、中耕、施肥丶澆水等田間作業或蟲害而造成黃瓜根系受傷，短期內又未恢復，導致植物營養、水分供應不足，而形成花打頂現象。
那麼如何避免黃瓜出現花打頂現象呢？
（1）注意根據田間溼度、氣候、苗情等情況適時澆水，不能為了防止植株徒長而過度控制澆水。
（2）培育壯苗，適時移栽，不要定植僵化的老苗。為促進移栽苗及時恢復生長，移栽後一個星期內應封棚升溫，促進黃瓜根系生長。之後再逐漸放風排溼。
一般棚室內白天氣溫宜在25度左右，而夜溫不宜低於15度。
（3）對於漚根造成的花打頂，應及時中耕降溼，並摘除幼瓜，以促進其根系恢復生長。
一般來說，低溫時期不宜大水漫灌。而適宜採用膜下暗灌等節水灌溉方式。這樣對地溫影響較小，且不易造成田間空氣溼度大，而利於病害發生。同時應注意的是澆水應安排在晴天上午進行為宜，澆水後3-4天內應連續晴朗。連陰雨天前一天不宜澆水。
（4）合理施肥，不要在棚室內施用碳銨等易揮發化肥，也不要施用未腐熟有機肥。以免受氨害。
（5）為促進黃瓜儘快恢復正常，應及時摘除花打頂植株的花器，並噴施植物生長促進劑如蕓薹素、赤黴素、細胞分裂素等和磷酸二氫鉀、農用稀土等葉面肥，一般隔7-10天再噴施一次，基本上半個月左右便可恢復生長。