記得小時候奶奶常說他們小時候因為食物匱乏，上街基本上看到大家都是“滿臉菜色”，這種人的面板暗黃，沒有光澤。就是因為糧食攝入不夠，所以臉色差，現代很多喜愛減肥的女性朋友也是不吃主食，即便吃再多的肉，不用多長時間臉上一樣“滿臉菜色”，其實在中醫裡面不吃糧食是犯了養生大忌。
五穀入脾經，而脾是“後天之本”。對中國人來說，脾氣是中國人的薄弱環節。又因脾主肌肉，脾氣足的人肌肉健康，相反脾氣虛的人往往總是感覺有氣無力，林妹妹一樣。對節食減肥的人群來說，節食會造成肌肉短期內驟減，傷脾胃，如果脾虛到了極致，還會進一步損傷身體其它的功能。
最先表現在面板上的就是氣色差、沒有光。很多人說“哎呀我可以化妝呀”，是的，化妝品可以遮瑕美白，但健康的光澤和彈性是化妝品做不到的，因為它會顯得人很不真實。好的氣色由脾氣決定，長期不攝入糧食的人基本都會氣血雙虛，只是程度不同罷了，因為每個人先天帶來的體質都是有差異的。
要想面板好最先就要補“脾氣”。脾的運化功能不好，不僅無法吸收營養更是無法傳達到身體各個部位，包括頭髮、面板。而糧食是對脾氣最好的補益，建議大家吃什麼呢？小米，小米黃色入脾經，長期節食或是脾胃虛弱的人都可以吃一吃小米粥。小米這種食物種植過程跟其它糧食不一樣，它在生長的過程中會大量吸收土地裡的營養。
需要提醒的是，很多脾虛的人急於補脾，不願意等，就會吃各種補藥。但最終會發現“虛不受補”，身體承受不了也吸收不了，心急吃不了熱豆腐啊！這種方式不僅沒有效果，反而給脾更大的負擔，最終越補越壞。就像修路一樣，你的路沒修好就開上去大量的車，最終只會造成堵車甚至事故，其實根本沒有節省時間。所以最省錢又有效的方式就是吃小米、大棗以及這類補脾藥熬的粥。
中醫說“糜粥調養虛症“，對“脾氣”的補養採取緩慢柔和的過程，就不會有虛不受補的問題啦！小朋友的身體也是一樣的道理，去醫院體檢就說缺鐵、缺鋅、缺維生素，現代社會的小朋友飲食都很全面營養，為啥還缺？脾不行，吸收不了自然缺。脾胃補好了，即便是一日三餐身體也會很健康，氣色紅潤有光澤。
（注：文中配圖來源於網路）