劇情介紹：
關於燒烤，共6集數，每集30分鐘。
正片：
《人生一串》-嗶哩嗶哩（點選文末——>瞭解更多）
觀後感：
1。 同一種慾望
雖然不是每個人都無肉不歡，但多數人會因吃肉愉悅。
燒烤，以最原始也最恰當的方式釋放了肉的魅力。
與國外直接大塊烤肉形成鮮明對比，中國的燒烤多是以“串兒”的形式存在，這樣的形態除了便於操作，我猜測部分源於肉類的稀缺，就像想通原因催生的中式炒（肉）菜。
嘗試了很多風格的燒烤之後，發現中國的燒烤地域風格差異很大，在外面的城市，找一家本地人聚集的攤位，常常會發現很多本地人習以為常，卻讓你非常驚訝的東西，好奇心得到滿足的同時，也體驗到一番風土人情。
雖然口味不同，但追求隨性、灑脫的感覺卻很相似，燒烤代表著一種生活態度，流淌在每個城市的大街小巷。
2。 重口味的迷思：
有朋友說看到第二集身體有明顯的不適感，先介紹第二集的內容：
百色的豬眼睛
百色的豬鞭
東北的烤蟬蛹、蟬蛾、蟬蟲
。。。
對於一種具體的食物，每個人都能明確地給出一個是否重口味的答案，但這個答案在全部人群的認知裡並不統一。
對於重口味的認知是源於觀念，而非口腔。這個觀念的養成取決於一個人的成長環境，基本上就是童年的口味，從這個角度來看，人最初是不以“重口味”來歧視事物的，這種觀念的養成來自於長大過程中的不斷強化，最終，那些與習慣不同的食物將被打上“重口味”的標籤，甚至一生都不得翻身。
是什麼原因導致了不同的地域（成長環境）對食物的偏好相差這麼大呢？
—— 很可能是由於資源的限制，就是說，之所以有人能夠吃那些你認為重口味的東西，可能是因為在該地區的某個階段，這種食物資源豐富，熱量獲取的成本極低，代代相傳，慢慢變成了一種飲食偏好。
這麼說來，重口味的根本原因，可能是某地資源的不“合群”。
對自我觀念的不自知，會讓人產生“與我不同的都不正常”的幻覺，我希望之後再看到重口味的東西的時候，在嗤之以鼻的同時還能伴隨一些思辨吧。。。
3。 被低估的現代美食
不管是商家還是食客，大家都喜歡追求“正宗”。我們經常在商家的招牌上看到“正宗”兩個字，也經常在一家小店的牆上看到小店的食物“悠久”的歷史。
事實上，中國人不吃粗鹽的歷史才100年，更別提口味豐富的其他調味料，可以想象那時候的食物能有多美味？所謂的正宗又有多重要呢？
這裡質疑“正宗”的概念並不是出於批判的目的，而是呼籲大家對現代美食要有自信：
很可能，大多數的小吃出自於並不遙遠的過去，在出名之後才“最佳化”了自己的歷史。
在本片中提到的最受歡迎的燒烤單品，都是燒烤師傅的靈機一動的原創，論歷史也就幾年到十幾年吧，但美味程度是有口共睹的，市場經濟下的飲食行業蓬勃發展， 我們有理由相信在不用太久的未來，中式美食還能迸發出精彩的花樣。
看到最後，伴隨著飢餓感，還有一種揮之不去的情緒：
煙熏火燎，光怪陸離，這是人間最市井的氛圍。
有的人拖家帶口，有的人滿身戾氣，人們坐在一起，心裡想著各自的故事。
不管怎樣，我愛這個亂七八糟的世界！