吃麻辣燙要注意了，這3種食材好吃又不壓秤，老闆會偷偷放在角落
麻辣燙是一種神奇的食物，很多人認為這是一頓亂煮，就像東北大亂燉一樣，然而事實上並不是，麻辣燙有著自己的講究。麻辣燙髮源於四川成都，但是真正火起來的時候，已經遍佈全國了。它到了每個地方後，都會發展出各種特色，比如說出現了選材料直接煮，和用竹籤串好了自己選的區別。今天我們要說的就是那些論斤稱的麻辣燙，如何用最少的錢，吃到最大的實惠，就選這三樣！這3種食材好吃又不壓秤，老闆一般會選擇偷偷放在角落，所以吃麻辣燙的時候就要注意了！
論斤稱的麻辣燙不知道大家有沒有吃過，它的葷素價格都是一樣的，看起來如果客人都選肉類的話，店家會很虧，事實上並不是，因為肉類會更加的重，稱起來就會佔稱。這個時候，選擇吃什麼就有講究了，究竟怎樣才能吃到真正的實惠呢！
一、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的個頭比較的小，不像雞蛋個頭非常的大，一個就很重，吃上一兩個就飽了，不像鵪鶉蛋很輕，同時它的營養還特別的豐富。而且如果單純到市場上去買鵪鶉的話，單價並不低，所以喜歡吃的人，在吃麻辣燙的時候，一定要多放一點到自己的碗裡，這樣就不會吃虧了，真的是賺喲。
二、油條
雖然並不是每個地方的麻辣燙裡面都有油條，但是小編真的想為它爆燈。因為在煮好之前，油條几乎沒有什麼重量，而當它完全浸泡到湯裡後，就會吸滿湯汁，吃上一口，真的幸福到爆炸。這樣的它不僅價格便宜，而且還非常容易產生飽腹感，比那些土豆粉、紅薯粉什麼的划算多了。
三、金針菇
注重養身的人都知道，多吃菌菇類的食物對身體好，金針菇就是我們常見的一種。因為它是菌絲長成的，所以整個構成裡面水分非常的少，所以並不會佔什麼重量。去菜市場買過菜的人應該明白，金針菇可不便宜咧，所以大家吃麻辣燙的時候，一定要注意食材的選擇，不然等下又沒有吃到什麼，還花掉了許多錢。
如果大家學會了這個小妙招，吃麻辣燙的時候，往這個角度挑選材料，估計商家的頭就有得痛了，只有找對方法才穩賺不虧。正所謂棋逢對手，不知道這下店家又會想出什麼辦法來賺錢呢？真是想想就有趣呢。