處暑
伏天結束了！天空也那麼讓人胸襟舒爽，“處暑”節氣，意味著盛夏光陰的結束，“處”含有躲藏、終止的意思，顧名思義，處暑表明暑天將近結束。《月令十二集解》曰：“七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。”所以稱“暑氣至此而止矣”。
古人云有“處暑寒來”的一說，正說明夏天的暑氣逐漸消退，但天氣還未出現真正意義上的秋涼，此時晴天下午的炎熱亦不亞於暑夏之季，這也就是人們常講的“秋老虎，毒如虎”。
處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏洩趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換工作，所以養生保健應養肺滋陰和祛暑化溼並重。
衣
雖然氣溫逐漸下降，但仍不宜過早新增衣物，體溫在入秋時過高不利於保斂陽氣。加上白天溫度依然比較高，因此只需在清涼的早晚新增衣物以防著涼即可。
食
我國民間有“大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑”的說法，處暑之際，氣溫進入了顯著變化階段，但是此時氣溫依舊較高，早晚雖逐漸涼爽，但天氣依舊很是乾燥。此時暑熱比較容易耗費人體津液，因此在飲食上要選用一些生津止渴、滋陰潤燥的食材。
秋季裡有一個著名的養陰法則，叫“少辛增酸”。意思是用增酸的方式來收斂過旺的肺氣，用少辛的方式來減少肺氣的耗散。“望梅止渴”的故事說明酸性食物具有非常強的滋陰效果，甚至還沒吃到嘴裡，潤燥的效果就已經出來了。所以處暑時節要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜這類大寒的瓜果，則要少吃或不吃了。“少辛”是因為味辛的東西具有發散的作用，會導致人體出汗，隨後身體變涼了，所以處暑後不宜吃辣椒、花椒、姜等辛熱食物，更不宜吃燒烤食物。處暑時節，很容易出現口乾、鼻幹、乾咳、痰少、便秘，面板皺紋增多，甚至乏力、消瘦等肺燥津虧之象。必須“燥則潤之”。梨和百合是最好的食材。梨可“潤肺涼心、消痰降火，解瘡毒、酒毒”，百合有“去邪氣腹脹心痛，利大小便，補中益氣”之效。
宿
處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏洩趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，此時起居作息也要相應地調整。進入秋季養生，首先調整的就是睡眠時間：
晝夜陰陽消長決定人體寤寐。秋季養生之所以強調保證睡眠時間，是因為睡眠有很好的養生作用。馬王堆出土的《十問》醫書中說：“夫臥非徒生民之事也，舉鳧、雁、粛霜（鷫鸘）、蛇檀（鱔）、魚鱉、耎（蠕）動之徒，胥（須）食而生者，胥臥而成也……。故一昔（夕）不臥，百日不復”，可見不但人需要睡眠，任何生物都離不開睡眠。也就是說沒有正常的睡眠，就不能很好地維持正常的生命活動。
起居應當早睡早起，保養秋收之氣。根據陽氣收斂的特點，在起居方面氣候由熱轉涼，注意及時增添衣物 。宜“早臥早起，與雞俱興”，早臥就是大概晚上9、10點就可以入睡了，以順應陰精之收藏，以養“收”氣；早起就是大概早上6、7點起床，以順應陽氣舒展，使肺氣得舒。在這裡要特別提醒老年朋友，隨著年齡的增加，老年人的氣血陰陽具虧，會出現晝不精，夜不瞑的少寐現象。古代養生家說：“少寐乃老人之大患”，《古今嘉言》認為老年人宜“遇有睡意則就枕”這是符合養生學的觀點的。另外，古人在睡眠養生法中還強調了子午覺的重要性（即每天於子時、午時入睡），認為子午之時，陰陽交接，極盛及衰，體內氣血陰陽失衡，必欲靜臥，以侯氣復。現代研究發現，夜間0至4點，體內各器官的功能都降至最低點；中午12至13點，是人體交感神經最疲勞的時間。有統計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率。因此，子午覺即有防病保健的意義，又符合養生道理。
行
處暑時節，秋分漸涼，早晚時分已是涼意習習，更不要說深夜黎明瞭，那時候的涼風如果侵體，很容易引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病；還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統疾病。這時候睡覺時，最好不要再開空調、風扇，也不要在窗戶底下睡覺，以免邪氣入侵。
調節情志，防止“悲秋”，是夏秋交替時老年保健的重要內容。立秋後，白天變短，常會有陰雨天氣，使人的情緒鬱悶，尤其是那些空巢老人，更易傷感。應多參加社交活動和體育鍛煉，心情舒暢是保健的好方法。常去戶外舒展筋骨，登高賞景也可使人心曠神怡，太極拳、氣功是傳統的保健專案。運動不宜太過，儘量選擇運動量較小的活動，避免大量出汗，以傷陽氣，如明？高濂著《遵生八箋》中的坐功：每日寅時（凌晨3-5點），正坐，向左右轉頭，兩手捶背各五到七次，然後牙齒叩動三十六次，調息吐納，吞嚥津液。也可多做廣播體操，打太極拳、散步等。
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北京康復醫院 中醫康復中心
蘇瑩