今天和大家分享好吃好看又好做的一款便當哦，很適合日常帶飯的上班族哦~
～ 櫻花小飯糰便當 ～
櫻花小飯糰便當
所需時間：
45分鐘
櫻花小飯糰材料（一人份）：
米飯：一人份（剛煮好的）
醃製櫻花：兩三隻
黑芝麻：少許
海苔肉卷材料：
海苔：一張（卷壽司用的大小）
肉末：最好是雞胸肉餡，約100克
胡蘿蔔：一小段
澱粉、生抽、料酒：各半湯匙
蔥末、姜泥：各適量
配料材料：
香菇：3－4枚
生抽、料酒、白糖：各少許
青菜（芥蘭、油菜花等）：適量
雞蛋：1枚
料酒、白醋、鹽、生抽、黃芥末：各少
海苔肉卷材料：
海苔：一張（卷壽司用的大小）
肉末：最好是雞胸肉餡，約100克
胡蘿蔔：一小段
澱粉、生抽、料酒：各半湯匙
蔥末、姜泥：各適量
配料材料：
香菇：3－4枚
生抽、料酒、白糖：各少許
青菜（芥蘭、油菜花等）：適量
1．準備醃製櫻花：
醃製櫻花先用飲用水洗淨，放在紙巾上吸收多餘的水
2．做小飯糰：
剛煮好的米飯放在保鮮膜上，做成四個圓筒形的小飯糰。
飯糰上直接放上醃製櫻花，或撒點黑芝麻。
3．做海苔肉卷：
胡蘿蔔切碎（0。5公分方塊），與雞胸肉餡一起放小碗。
準備蔥末、姜泥、澱粉、生抽和料酒，與肉餡攪拌。
乾淨的布塊上放一張海苔，用湯匙直接鋪上肉餡。
記得海苔一邊留空1。5釐米。從另一方捲起海苔。
4．煎肉卷：
平鍋上放少許植物油，開中火煎海苔卷。加熱時間大約7－
8分鐘，按海苔卷的厚度調整加熱時間。
5． 做香菇煮物：
香菇用布擦淨，在小鍋裡放料酒（一湯匙）、白糖（一湯匙）
、生抽（半湯匙）和少許飲用水加熱7－8分鐘。
6．做涼拌菜：
鍋裡滾開熱水，放入5－6釐米見長的青菜燙半分鐘。
冷卻後輕輕擠幹水份，加少許芥末、白醋和生抽拌勻。
～美味的櫻花小便當就做好啦～
家裡有小孩的朋友可以嘗試一下哦~