今天準備做一道雞蛋羹,堯堯愛吃雞蛋,所以我會做不同花樣的雞蛋羹,今天主角是蔬菜界的網紅,當然是我們的秋葵,秋葵含有豐富的維生素E、維生素C,是這個季節正兒八經的好蔬菜。吼吼,就是醬樣子。。。
菜名:秋葵雞蛋羹
月齡:8月+
食材:秋葵1個、雞蛋1-2個
輔料:配方奶少許
工具:蒸鍋、篩子
步驟
Step 1。食材準備,秋葵1個,雞蛋1個,配方奶一勺子。
Step 2。將秋葵洗乾淨,切薄片備用。
Step 3。將雞蛋打散。
Step 4。接著加入等量的牛奶混合攪拌均勻,並用篩子過一下,得到更細滑的蛋液。
Step 5。看,這是過濾過的雞蛋液,是不是很細膩。
Step 6。將秋葵片放在蛋液表層。
Step 7。放入蒸鍋中蒸10分鐘左右即可。
Step 8。瞧,新鮮出爐的秋葵雞蛋羹,就完成啦!
Step 9。是不是輕鬆幾步就get有星星的雞蛋羹哦~小主們,有木有流口水啦!!
總結
堯堯愛吃,而且吃到完,味道真的超級棒,我自己也嘗試了一口,秋葵鮮甜味道。秋季蔬菜王秋葵,這個季節不吃,簡直就是遺憾。喜歡的寶媽,趕緊行動起來,做給寶貝吃吧。
初次給寶寶新增這樣的食材,一定要注意少量新增。連續新增三天。並仔細觀察寶寶是否對其過敏。
●End●
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