今年水果價格上揚，對於蘋果這種常見又常吃的水果來說。好像也不例外，8至20元一斤的價格，哎，說多都是淚，之前一天兩個蘋果，改為一天一個蘋果，現在，和孩子合吃一個蘋果…
蘋果在我國已有兩千多年的栽培史，被列為世界四大水果之一。，蘋果外形美觀，色澤豔麗，酸甜適中，清香可口，深受人們喜愛。
蘋果具有健脾和胃，潤肺止咳，生津止渴功效，對於消化不良，肺熱咳嗽，口乾舌燥等症都有很好的改善作用。
蘋果富含果糖，加蘋果酸，檸檬酸，酒石酸，果膠。蘋果的含硼量也很高。彭是人體必需的微量元素，能促進骨骼正常生長。對於婦女在更年期之後，如果飲食中缺硼，會導致鈣和鎂代謝障礙，引起鈣和鎂丟失，是骨骼變脆雞引起骨質疏鬆症。
所以每日食用兩個蘋果，便可獲得的有效劑量的硼。
蘋果所含的果膠是一種可溶性纖維，能吸附腸道中的致癌物和其他有害物質。
蘋果的作用
第一，減肥。
我們知道的蘋果減肥法，正是因為蘋果營養豐富，能使血糖在較長時間內保持穩定，不會感到飢餓。蘋果中的多酚類物質能促進新陳代謝。防止脂肪在體內堆積。從而達到減肥的效果。
第二，保護心腦血管兒。
蘋果中的果膠具有奇特的作用，它能吸附腸道中的膽固醇，有效防止血管硬化。從而使心腦血管得到可靠的保護。
第三，降低血脂。
`據營養學者研究證明，蘋果對血脂代謝有良好影響。甚至可以與某些藥物降脂藥物一比高低。
第四，增加消化功能。
蘋果富含有機酸，能刺激消化液的分泌，促進食物的消化，從而可以預防食慾不佳和消化不良。
第五，可使身體保持旺盛體力。
蘋果中的蘋果酸，檸檬酸能促進物質代謝，一致疲勞物質乳酸形成，消除疲勞，保持旺盛的體力。
第六，防癌抗癌。
蘋果能促進機體內的干擾素生成。幹啥數又能增加機體內細胞免疫功能，抑制癌細胞增殖，阻止癌細胞的生長和轉移。
蘋果與柑橘類水果同食也具有良好作用，因為兩者都含有黃酮類物質，具有降血脂，降膽固醇，抗氧化，延緩衰老的作用。
一天一個蘋果，疾病遠離我！
蘋果，吃起來！