有喜歡吃大腸的朋友嗎？很多朋友都覺得大腸很髒。很多人認為我們是“重口味”，所以很多人都不敢動筷子。但我們都知道，，事實上只要乾淨，不需要擔心的。
今天介紹給大家的這道菜，是一種用鹽水烹飪的新法律。色澤紅紅的醬汁紅，咬一口。它的味道很濃。外皮是油性的，在油淋成型後，質感柔軟而不腐爛很緊，讓你吃了又想吃！一旦是吃了一個朋友，就停不下來。
滷味臘腸
配料：
大腸 1條、黃飛鴻花生粒 1小碗、蒜 適量、精鹽 適量、小蔥 適量、薑片 適量、精鹽 適量、醬油 適量、大蔥 適量、幹辣椒 3根、花椒 1撮、桂皮 1片、八角 2塊、香葉 2片
做法：
1、將調味料加入沸水中，然後加入大腸10分鐘。
2、把花生放入保鮮袋中，用小刀將花生磨成小顆粒。
3、然後把蔥和蒜切碎備用
4、將滷好的大腸切成小段小段的。
5、將剛剛切好的蔥和蒜撒在臘腸上方。
6、把菜籽油燒開，淋在盤中的臘腸上，將聽見“茨啦啦的聲音”。就完成啦。
小貼士報道：
許多人喜歡吃它，但有一點“恐懼”，害怕外面的不乾淨。今天我想向大家介紹一下如何處理新鮮的脂肪！
為了買回腸子，用清水清洗大米或水泡，然後翻轉腸衣，撕掉油和雜質，將紙條包裹在私底下，只要撕掉薄膜的油，油就可以很快掉下來。
撕掉所有的油脂，然後用溫水洗淨，再加一點白醋，反覆摩擦，面板和腸子再次摩擦，懸浮物的面板此時出來，然後用清水沖洗乾淨。
加入適量的鹽，反覆揉搓。它幾乎可以用醋和鹽來清洗脂肪，但它可以被新增到麵粉中，以保證高食品需求的人的安全。清洗後，加入麵粉，在裡面和外面摩擦，然後用清水沖洗。在水龍頭的末端，沖洗腸子。
這將是安全的，你將能夠洗淨脂肪！
有喜歡吃臘腸的朋友嗎？
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