導語:河南女婿曬節日酒單,3款“便宜酒”引熱議,老丈人卻誇真識貨
春節將至,除了萬家團圓外,怕是有不少年輕小夥、準女婿,要跟女朋友去見對方家長。
既然是第一次見面,禮物一定得備好。給丈母孃買個包、買套化妝品,給老丈人買點好酒肯定不會出錯。
可是論到挑酒,這裡面門道太多。大家通常認為,
送諸如茅臺五糧液這樣的名酒,
肯定不會出錯,可有位河南的準女婿,前陣子拎著茅臺去拜訪老丈人,結果老人家說太破費,硬是不收,弄得場面很尷尬。
這不,臨近春節了,他前幾天又去拜見準岳父,這次的酒讓老人家很滿意。高興之餘,他還把自己採購酒單上的3款酒釋出到了網上,讓網友沒想到的是,這些酒既便宜品質又好,一時間引起熱議。
第1款:仰韶彩陶坊
河南是我國主要的糧食產地,自古釀酒之風盛行,好酒也不少。
在上個世紀末,豫酒曾經有過輝煌時期,像
張弓酒、寶豐、宋河
等都非常出名,也都獲得過專業的白酒獎項。只是後來,由於市場環境變化,競爭加劇,豫酒逐漸勢弱。
但最近一段時間,河南知名白酒仰韶酒,帶著彩陶坊系列白酒華麗迴歸,憑藉不俗的酒質和特點,吹響了振興豫酒的號角。
它號稱自己是“陶香型”白酒,喝起來能品嚐到4種香型融合的感覺,
濃、清、醬、芝
悉數包括在內,諸味協調,飲用的時候,一線入喉,非常絲滑。
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在包裝設計上,它也十分用心,造型酷似遠古的陶器,神秘典雅有檔次。本身
分為高度的酒頭,低度的酒體兩部分,
既可以單獨喝,也可以調配後飲用,很考驗喝酒人的功力。
第2款:風雲醬父 封藏
這款來自貴州的大麴坤沙醬酒,酒廠跟茅臺僅一河之隔,同享貴州醬酒核心產區得天獨厚的釀造資源。
它的釀造人李長壽,是茅臺特級簽約酒師。
而李長壽的父親,正是茅臺老廠長,有著醬香之父美譽的李興發。
在上個世紀60年代,李興發曾憑發現“醬香、窖底、醇甜”三種典型體,轟動整個醬酒界,此舉不僅解決了茅臺酒質不穩定的世紀難題,也讓醬香酒勾調工藝從此進入新紀元,可以說
沒有李興發就沒有醬香酒。
如今,他的兒子李長壽,秉持著李家祖訓,傳承父親教授的“李氏茅酒秘方”,以貴州當地優質紅纓子高粱為原料,光是基酒就要窖藏5年,
再加入高比例12年傳世老酒勾調
,特釀此酒。
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這款酒雖然品質很高,但價格卻拉低到百元檔次,實屬親民。入杯醬香四溢,
入口醇和幽雅,甘潤不刺激,
中段花果香的滋味很強烈,讓人美不勝收。喝罷渾身微熱舒坦,唇齒留香,連說話都自帶酒香氣兒。
第3款:今世緣
提起江蘇酒,一般人都知道洋河,然而這款今世緣在當地也很好使,堪稱硬通貨,特別是招待酒宴的時候特別喜歡用。
很多人以為今世緣是個新冒頭的牌子,但其實不然,它的前身是當年
“三溝一河”中的高溝酒廠
,釀酒歷史最早可追溯到西漢時期,可謂傳世的名酒。
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當年酒廠面臨危機時,大刀闊斧進行改革,還把酒名也直接進行了更新,正因為名字喜慶,主打婚宴市場,才獲得瞭如今的成功。
口感上有著江淮派濃香酒的突出特點,
綿柔適口,細品有糧香、糟香等複合香氣,
融合的很自然,香氣淡雅不刺激,喝起來沒有一絲雜味,很值得品鑑。
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