作為人類所必需的第7大營養元素，雖然人體不能吸收它，但是它的作用卻不可小覷，它有著吸收水分、膨脹的作用、能增加飽腹感、延長胃排空、改善便秘等作用，是一些慢性病患者和減肥人士的鐘愛，如果想要保持身體健康，膳食纖維必不可少。由於膳食纖維多存在於植物細胞壁，且多是較堅硬的食物中，想要日常攝入足夠的量其實很困難，但是有了Novis料理機就能輕鬆滿足了。Novis破壁機的瞬時轉速高達38000轉/分，能夠將100-200微米的細胞壁打破到1。93微米，這樣食物的營養成分就會被充分釋放，並且膳食纖維也完整保留，輕鬆滿足人體需求。許多營養成分難以吸收，食用未破壁的果蔬，營養成分會有大量流失。
Novis料理機（國內慣稱破壁機）最大的優點就在於可以對所有的蔬菜、水果和五穀雜糧進行全方位的營養釋放，配合不同的膳食纖維來進行料理，不僅有助於增加人們碳水的攝入，更有助於增加膳食纖維的攝入，並削減植物或者是動物性蛋白的攝入，讓人們的膳食纖維結構更加合理。所以從營養吸收角度來看，NOVIS對人體健康十分有必要。
Novis料理機除去強大的攪拌和粉碎功能，還可以把食物處理得如奶油般絲滑，它有五組預設程式和6檔變速功能，適用於各類食材的處理。比如：硬度不是特別高的水果蔬菜，就可以採用思慕雪模式做成細滑的蔬果奶昔。
而像豆類比較堅硬的食材，就可以選擇熱湯模式或者5檔位，做成濃稠細滑的豆漿或營養米糊。
寶寶輔食的新增從6個月以後就開始了，但是寶寶吃得少，每次都要少量多餐，Novis料理機可以滿足這一點，專門設計0。6升中杯攪拌杯，適用於攪打少量食材使用。
對於時間緊迫的上班族，則可以選擇Novis隨行杯，鮮榨一杯滿滿膳食纖維和營養元素的果蔬汁，隨手裝包帶走，0。6升容量恰好是一整天的膳食纖維和營養的需求量。
原來膳食纖維還可以這樣補？有了功能齊全，操作便捷的Novis料理機，全家人的膳食纖維需求都能輕鬆滿足，但是在此也要提醒大家，日常生活中也要注意均衡其它營養，飲食結構儘量多元化，食材也要儘量豐富些。
隨著現代社會對健康的要求越來越高，人們越發關注自身和家人的健康，在營養攝取方面更是苦下功夫。如果家裡有了一臺novis料理機，料理不僅會簡單便捷起來，也會愈加健康美味，一臺novis料理機，讓全家過上健康生活！
但不管怎麼說，有Novis料理機的助攻，料理肯定會越加健康，美味！
