去三源裡菜市場採購，發現對面衚衕不知何時開了一家潮汕砂鍋粥。這大冷天的，正適合吃點熱乎的東西。
店面不大，佈置簡潔明朗，一進門有一個大魚缸，蝦兵蟹將在裡面活蹦亂跳，給人一種食材新鮮的感覺。
蟶子 紅貝
多寶魚
在服務員的推薦下點了招牌水蟹沙蝦乾貝粥，因為粥都是生米現煮，需要的時間較長，我們先點了些點心墊肚子，都是常見的港式點心，在基本水準上，可以放心點。
蝦仁燒麥
蝦仁燒賣依然是鮮黃色的薄皮，包裹著蝦肉、豬肉調味後組成的餡料，可能是加了小麥粉的緣故，口感比較緊實。
鯪魚蛋餃
外邊是黃色的蛋皮，一口咬下可以感覺到鯪魚肉糜的膠質和鮮味，口感比較Q彈。
蝦餃皇
顏值比較高的一款點心，皮呈半透明狀，可以隱約看到餡料裡面粉紅色的蝦肉。
叉燒包
麵皮十分暄軟，美中不足的是開口形狀欠佳，叉燒餡飽滿油潤，但有點偏甜。
叉燒包
烏金流沙包
除了黑乎乎的麵皮，味道與傳統的蛋黃流沙包沒太大區別，黑色是因為在白麵中加入了竹炭粉，比較健康、新穎。不管黑皮白皮，流沙包一定要趁熱吃，不然沙就凝固了。
豉汁蒸鳳爪
先炸後蒸，虎皮炸得恰到好處，既方便入味，又不會發幹發柴，值得一嘗。
水蟹沙蝦乾貝粥
等了20來分鐘，粥終於上桌了，用砂鍋盛著，咕嘟咕嘟冒著泡兒，熱氣氤氳成溫暖的濾鏡，用勺子不停攪動，讓食材藉助煲內餘溫進行最後的交融。店家真是很捨得下料，蟹、蝦、乾貝，隨便舀一勺都有料，尤其喜歡裡面的乾貝，適合我這種不愛剝殼的懶人。粥的粘稠度也剛剛好，不是那種水米分離稀稀拉拉的。粥一定要趁熱喝，可以按個人喜好，加蔥花、香菜、鹹菜就著吃。
潮汕菜作為粵菜系，海鮮小炒也是其拿手菜。
海盜船
簡直堪稱貝類集結號，各種叫的出名叫不出名的貝類匯聚一盤，用料十足，裝盤大氣，貝類的鮮與佐料的辣碰撞出精彩的火花，一口一個根本停不下來。
椒鹽龍蝦
典型的粵菜做法，殼酥肉嫩，請客的話比較有檔次。
香辣多寶魚
與常見的清蒸做法不同，有一種進了川菜館的恍惚感，多寶魚表皮那層肥腴的膠質，經過煎炒被破壞殆盡，創新是好事，但還是要基於食材本身的屬性特點。
椒鹽牛蛙
味道最打動我的一道菜，完全顛覆了我對牛蛙的認識。蛋糊掛的比較厚，但正是這厚厚的蛋糊，完美鎖住牛蛙的鮮嫩，外酥裡嫩，又非酥脆的酥，而是酥軟的酥，再撒上少許椒鹽調味，簡直好吃到飛起。溫馨提示：趁熱吃！本想打包一份回家吃，店員說涼了就不好吃，再加熱口感也會大打折扣。良心店家啊有木有！
地址：三元里街23號（三源裡菜市場對面衚衕100m）