高血壓患者在治療時其中飲食控制和治療是相當重要的，其中的學問不是一點兩點，畢竟身體是自己的，高血壓是自己的，有些方面多注意是有好處的。
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一：嚴禁菸酒
每個香菸盒上都會印有吸菸有害健康的標識，也得到了大家的認可，但飲酒卻是大夥的最愛，很多中老年人都喜歡小酌一杯，而飲酒對高血壓是極為不利的，而且一旦涉及過量飲酒更是非常不利，簡單來說高血壓患者要嚴禁菸酒，多吃清淡食物，避免油膩、刺激或高膽固醇的食物。
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二：高血壓患者科學飲用水
調查顯示水的硬度對改善高血壓也有幫助，因為水中有鈣鎂元素。對於血液來說，如果血液中缺少鈣鎂離子，容易造成血管痙攣，從而血壓升高，所以高血壓患者多喝硬水對血壓有好處。
三、吃多糖類食品
吃多糖類食物可以促進腸胃蠕動加快膽固醇排出，對於防治高血壓有好處，比如澱粉，糙米，標準粉，玉米和小米等。但是葡萄糖，果糖和蔗糖等不能多吃，會導致高血壓升高。
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四：多吃蔬菜少吃高糖類食物
適當增加新鮮蔬菜的攝入，對高血壓患者有好處，比如豆角、黃瓜和芹菜等，少吃甜食如甜點、蛋糕等。
五：補充適量的蛋白質
因為蛋白質代謝後會產生有害物質，血壓因此波動，所以要限制動物蛋白，在搭配飲食時可以按1克/公斤的比例，動物蛋白佔到一半，動物蛋白可以用魚肉、雞肉、牛肉或牛奶等。
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六：限制攝入的脂類
透過減少脂肪來限制膽固醇，脂肪補充在40克左右每天，豆油、菜油、花生油等含有維生素E和亞油酸，對血管有益處，如果同時還患有高脂血症和冠心病就更得限制動物脂肪攝入，如果長期服用高膽固醇的食物，容易得高脂血蛋白，使脂類積累，加重高血壓。
七：少吃鹽，吃淡點
很多人都覺得鹽加多了有味好吃，實則不然，高血壓有尤其要注意，輕度高血壓患者一天最好控制8克以下，嚴重的急性高血壓病人2克以下，而且醃製類食物也不能吃，原理是一樣的！
以上幾點都是高血壓必須知道的常識，而且落到實處，得病不可怕，最可怕的是沒有治病的心態！