每個地區都有每個地區的風貌和特色
而民以食為天，吃飯，吃什麼，又成為了人們一天中熱議的話題
今天帶你進入潮汕的十里八鄉
看看潮汕人的吃，究竟是怎麼樣的
隨著現在經濟的崛起
人們對於吃，是越來越挑，不僅僅講究吃得飽，更講究吃得好
而在潮汕地區，就不得不說說有潮汕特色酒店的美稱的“大排檔”了
潮汕大排檔的小吃琳琅滿目
走進潮汕的美食攤，你會感覺像是走進了一道靚麗的風景線
人們忙完下班，厭煩做飯的朋友，可以直接帶上家人串向大排檔，潮汕的大排檔，都是自己熟悉的口味，且經濟，所以也成為了人們一日三餐的首選
勤勞的潮汕人，忙完後有美食和家人陪伴，一家其樂融融，這大概就是大家嚮往的生活吧！
每一家潮汕的大排檔，各有各的特色
好吃價格也不貴，生意都非常的火爆，無形中讓這座城市熱鬧了起來，充滿了愛，更多的是滿足，還有愜意的生活
潮汕是沿海的地區，所以各類海製品也成為了餐桌的首選，大蝦 魚飯等等，成為了潮汕大排檔的一大特色
海里遊的，保持了原滋原味的口感
而地上走的，潮汕地區的做法也是經典
我們都知道，潮汕滷味名氣天下
潮汕獨特的配方，也造成了不一樣的味道，每家的秘方都不一樣，吃起來別有一番風味。例如特色滷豬頭，豬頭本身就是一頭豬中人們最嫌棄的部位，但是卻做出讓試過的人久久不能忘懷的口感
潮汕的滷鴨也是一絕，大排檔上，餐桌給你上的一盤滷鴨中，你會發現，裡面會參入一點，鴨肝 鴨腎等一些內臟，體現的是和和美美，完完整整的寓意
有的時候，工作完，都會順路經過滷料店，帶上一些滷料，一家人圍著一起吃飯，和和美美，甚是愜意，吃了美食瞬間感覺工作的疲憊感全無了
大排檔上還有各色各類的小吃，琳琅滿目
體會一番，甚是滿足
真正的美食，只能親自去品嚐，親自去體會，才能感受其美好