夏季容易生病都是因為你不知道它

夏季容易生病都是因為你不知道它

在夏季,有很多的食物可以在我們的習慣當中不知不覺地讓我們變得更加地健康,所以我們夏季是疾病的高發期,我們應該要吃下面的這些食物,讓我們的免疫力得到提高,身體更好地容易抵抗那些疾病。

苦瓜炒雞蛋

材料:苦瓜,雞蛋,鹽。

做法:苦瓜清洗乾淨,剖開,去掉瓜瓤和籽,將處理好的苦瓜切細碎盛入容器中,打入雞蛋,加適量鹽拌勻。炒鍋入油,燒熱後倒入苦瓜雞蛋液,翻炒至熟即可。

功效:苦瓜所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。

綠豆老鴨湯

材料:綠豆4兩,老鴨1只,土茯苓8錢,油鹽酌量。

做法:將老鴨洗淨,去除內臟。綠豆浸洗乾淨後連同老鴨、土茯苓一起放入煲內,用清水5碗,約煮4小時,調味即可。

功效:此湯能清熱氣、解溼毒,對面疤和水痘亦有療效。

決明子綠豆瘦肉湯

材料:決明子、綠豆、油菜、瘦肉、米酒、食鹽

做法:將決明子、瘦肉、還有綠豆放入鍋中,加入適量的清水,然後大火燒開;煮沸之後加入適量的米酒;變為小火繼續熬煮四十分鐘左右;然後放入準備好的油菜,大火燒開煮十分鐘,加入食鹽之後就可以起鍋食用了。

功效:這道藥膳能夠有效的達到清熱解毒以及降低血壓血脂的作用,對於保護我們的肝有著巨大的作用,同時味道也是非常的爽口。決明子中含有大量的大黃素以及大黃酸,這兩種物質具有消炎抗菌、保護肝臟以及降低血壓的作用;綠豆則能夠很好的排毒、消暑、利尿。所以說,這道養生藥膳能夠很好的降低身體患有慢性病的可能。

在這炎熱的季節了,我們要學會去進行養生,瞭解完今天關於夏天滋補吃什麼內容後的你們,應該知曉去如何調理自己的身體了吧,清熱解毒應該多吃苦瓜、綠豆,祛溼多吃冬瓜、薏苡仁,生津止渴選擇番茄、西瓜,健脾益氣多吃蓮藕、南瓜等等內容,你們都學到了吧~~

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